Ricetta di Cocktail Di Gamberetti

Per prima cosa, mescola acqua, cipolla, limone, aglio, dragoncello, condimento per i frutti di mare, pepe in grani e alloro in una pentola grande. Portare a ebollizione e lasciare che i sapori si fondano per circa 15 minuti. Nel frattempo, sbatti insieme ketchup, salsa di peperoncino, rafano, succo di limone, salsa Worcestershire, salsa piccante e sale in una ciotola. Mettetelo in frigo a raffreddare per almeno 15 minuti. __Quando il liquido della cottura bolle come un matto, aggiungi i gamberi e lasciali cuocere finché non diventano rosa all'esterno e non sono più trasparenti al centro: dovrebbero volerci circa 5 minuti. I piccoli polloni saranno caldi, quindi immergili in una ciotola di acqua ghiacciata finché non si saranno raffreddati. Scolateli e mettete i gamberi freddi su un piatto. __Quindi, tira fuori la salsa fredda che hai preparato prima e servila insieme ai gamberetti. Immagino che non sia poi così male dover cucinare di tanto in tanto, soprattutto quando ricordo quanto era piccola e piangeva come se non ci fosse un domani. Oh beh, immagino che questa ricetta non sia poi così trasandata.

Manfred (mgerlach)

Miesbach, Germany

Mai avrei immaginato di trovarmi con un grembiule a cucinare delizie per mia figlia adolescente. Eccomi qui, trasformando necessità e amore in un banchetto di connessione, risate e momenti condivisi. Un tempo riluttante, ora armato di spatola, vi invito a rendere i momenti in cucina indimenticabili. Imbarchiamoci in questa avventura culinaria con cuori aperti e appetiti pronti.

Ingredienti

• Ketchup

• Qtà. 0.75 tazza (180g)

• Rafano preparato

• Qtà. 3 cucchiai (45g)

• Succo di Limone

• Qtà. 2 cucchiai (31g)

• Salsa Worcestershire

• Qtà. 2 cucchiaini (11g)

• Tabasco

• Qtà. 9 gocce (1g)

• Sale

• Qtà. 1 pizzico (0g)

• Vino Bianco

• Qtà. 2 tazze (470g)

• Grani di Pepe Nero

• Qtà. 1 cucchiaio (7g)

• Timo fresco

• Qtà. 6 rametti (18g)

• Prezzemolo

• Qtà. 1 grappolo (45g)

• Cipolla Gialla

• Qtà. 1 unità (125g)

• Sedano

• Qtà. 1 Costola (40g)

• Foglia di Alloro

• Qtà. 1 unità (1g)

• Gamberetti

• Qtà. 1 libbra (454g)

Prezzo