Pititto - AGRIGENTO
Pititto
Descrizione
Entra da Pititto e lasciati avvolgere dall’anima della Sicilia: un locale intimo nella piazzetta, profumi di mare e paste fatte a regola d’arte, e una selezione di vini che sa raccontare l’Etna e le coste vicine. Pititto celebra ingredienti freschi, abbinamenti sapienti e un servizio cordiale che sa consigliare il giusto calice. Ideale per una cena romantica, un pranzo rilassato o una serata tra amici: prenota il tavolo, scegli tra antipasti di mare, primi fragranti e dessert della casa e goditi un piccolo angolo gastronomico nel cuore di Agrigento.
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Recensione
Recensioni su Pititto: apprezzato per pesce, pasta e atmosfera; segnali di servizio lento, porzioni non sempre uniformi e prezzi talvolta alti.
Ristorante meraviglioso, cordiali e professionali! Consiglio vivamente, pesce ottimo!
Abbiamo prenotato un tavolo da Pititto per le ore 21 e siamo stati fatti accomodare dopo solo un paio di minuti, segno di una buona organizzazione. Il locale si trova in una semicorte, circondato da costruzioni tipiche di Agrigento, tutte illuminate sapientemente per creare un'atmosfera davvero suggestiva e unica. Certo, chi si siede rivolto verso la strada rischia di perdersi parte dello spettacolo, ma nel complesso l’ambiente è molto piacevole e caratteristico. Il personale fin da subito si è dimostrato gentile e premuroso, forse anche un po’ troppo, ma è comunque un aspetto apprezzabile. L’attesa per le prime portate è stata di circa 45 minuti, un po' lunga ma accettabile vista la qualità dei piatti. Come antipasto ci hanno servito un tagliere di salumi, con prodotti freschi e dal sapore autentico. Il piatto forte è stato lo spada con pistacchio, tenero e ben preparato, con un abbinamento davvero riuscito grazie al contrasto tra la dolcezza del pesce e il pistacchio. Successivamente è arrivato lo spaghetto ai frutti di mare, nel complesso molto buono, anche se alcune vongole non erano perfettamente pulite e contenevano sabbia, il che ha un po’ rovinato l’esperienza. Infine, dopo una breve attesa, abbiamo assaggiato la pasta con le sarde, delicata e ben eseguita, anche se personalmente mi sarebbe piaciuto un gusto più deciso. Nel complesso, Pititto offre un ottimo rapporto qualità-prezzo e merita senza dubbio una visita. Come sempre, la cucina è soggettiva, quindi il consiglio è di provarla e farsi un’opinione personale.
Menù esageratamente vasto, nulla di cui ricordarsi. A parte il fatto di spendere 50 euro e uscire con la fame.
Salve..sono sta invitata a cena da amici, siamo andati al ristorante Pititto..abbiamo mangiato da Dio.. il cibo buonissimo fresco di giornata...ristorante accogliente pulito, il cameriere tutto per noi gentilissimo. Se' vengo in Sicilia Agrigento, andrò per la seconda volta a pranzare al ristorante Pititto.
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Ulteriori informazioni
Dietro le quinte Pititto lavora spesso con piccoli fornitori locali: formaggi, salumi e alcuni prodotti del tagliere vengono selezionati quotidianamente da produttori della provincia, per dare al menu un carattere territoriale che cambia con la stagione.
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