Ricetta di Cheeseburger

Innanzitutto, prendi una grande pentola e fai sciogliere un cucchiaio di burro a fuoco medio. Cuoci alcune verdure e carne di manzo fino a quando la carne diventa dorata. Poi, aggiungi un po' di basilico e prezzemolo per un sapore extra. Aggiungi del brodo e delle patate, porta a ebollizione e lascia sobbollire fino a quando le patate sono belle e tenere.

Successivamente, sciogli il resto del burro e mescola un po' di farina. Aggiungi lentamente un po' di latte, mescolando fino a rendere il composto liscio. Versa questa miscela nella zuppa, mescolando continuamente. Porta di nuovo a ebollizione, poi riduci il fuoco per lasciare sobbollire. Aggiungi un po' di formaggio e mescola fino a farlo sciogliere. Infine, aggiungi un po' di panna acida e riscaldala, facendo attenzione a non farla bollire.

Ecco qua, una zuppa deliziosa e confortante, perfetta per una serata accogliente a casa o da condividere con gli amici. Buon appetito!.