Ricetta di Strisce Di Pollo

Ora, iniziamo. Per prima cosa, hai bisogno di petti di pollo senza ossa e senza pelle. Tagliali a strisce sottili, proprio come faceva mia nonna. Poi prepara una marinata usando un po' di latticello, salsa piccante e un pizzico di aglio in polvere. Lascia che quelle strisce di pollo si impregnino nella marinata per almeno un'ora - più a lungo, meglio è.

Successivamente, mescola un po' di farina, sale, pepe e un pizzico di paprika in una ciotola separata. Dopo che il pollo ha marinato abbastanza a lungo, passali nella miscela di farina fino a quando non sono ben ricoperti. Ora, è il momento di friggerli in olio caldo fino a quando non sono dorati e croccanti. Mi piace usare una padella di ghisa per ottenere quella croccantezza perfetta.

Una volta che le strisce di pollo sono pronte, mettile su un piatto foderato con carta assorbente per assorbire l'olio in eccesso. Servile calde con una salsa barbecue piccante o senape al miele. Ah, e non dimenticare di aggiungere un po' di prezzemolo fresco per un tocco in più.

Ecco fatto, tesoro. La mia ricetta irresistibile di strisce di pollo che farà chiedere il bis alla tua famiglia. È un vero successo, proprio come diceva mia mamma. Buon appetito!.

Monique (okeefe-monique)

Eau Claire, United States

Benvenuto! Nella mia cucina, la tradizione incontra la creatività. Ogni ricetta racconta una storia, unendo nuovi sapori con radici classiche. Cuciniamo piatti che nutrono corpo e anima, portando gioia, risate e calore. Unisciti a me in questa avventura culinaria, dove ogni boccone celebra la vita!

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