ちゃい - 美瑛町

I tried the level 3 spiciness Dan Dan noodles in April 2022. This time, I chose the normal level of spiciness. It was spicy but had a nice balance of sweetness and richness, making it addictive and irresistible. I look forward to trying the soup-less Dan Dan noodles and mapo tofu bowl next time.

Thanks to the recommendation of Villa Skavla, I had dinner with my 2-year-old son and another person. The course menu was all gentle yet flavorful, and every dish was delicious. They were also very kind to my son, and we had a pleasant time.

I tried the B set which included soupless tantanmen and half mapo tofu rice bowl. The tantanmen had a normal level of spiciness, but for me, it was just right. The thin noodles made it easy to eat quickly. The mapo tofu rice bowl left a bit of spiciness lingering, but the taste was very addictive. I would like to order the mapo tofu bowl on its own next time as a deluxe treat.

美味しい坦々麺のお店です。人気のお店なので、混んでて入れないこともあります。夜は要予約で、素敵なコース料理が食べらるということですが、私はまだ食べていません。写真は麻婆豆腐丼と坦々麺セット。1100円也。 他にも麻婆豆腐丼がメインのセットなどいろいろあります。子ども限定で辛くないラーメンもあるので子連れでもOKです。

汁なし担々麺と担々麺を頂きました。辛さは両方共ノーマルですが、ノーマルがしっかり辛いです。 座布団のシミが少し気になりましたが味は美味しかったです。 素人が味のことをとやかく言うと、店主さん怒りそうですが、全体的にまとまり過ぎたような感じがしました。 食感にシャキシャキやカリカリがあると楽しいかもでした。