Bar Ristorante Da Carla - AGORDO

Come frequent traveler ad Agordo, faccio sempre tappa da Carla per gustare una deliziosa polenta con spezzatini di carne (il cervo è il mio preferito) e funghi di bosco, oltre ad altri gustosi contorni. Finisco tutto con delle ottime grappe fatte in casa.

Il fatto che non ci sia un menu à la carte significa che questo ristorante si è specializzato nel suo menu composto da polenta e carne di cacciagione, portandolo a un eccellente livello di semplicità. Lo abbiamo apprezzato con una bella bottiglia di Prosecco Zardetto!

Hai letto bene. Questo delizioso angolo gestito dalla famiglia nella strada principale di una piccola strada regionale ai piedi delle Dolomiti è esattamente ciò di cui hai bisogno per una serata rilassante assaggiando cacciagione locale mentre scegli tra una ricca lista di vini. È un luogo con anima che tramanda ricette di cacciagione da 3 generazioni. Non dimenticare la tua prenotazione!

Tante volte si va lontano ..dimenticando che facendo pochi km puoi trovare le vere specialità della montagna con prodotti a km zero preparati con amore uno skiz da leccarsi i baffi e dei crostini di baccalà eccezionali grazie

Ottimo il menù storico che rappresenta la cucina locale, vino della casa così così per la zona, meglio prendere una bottiglia buona dato la qualità del cibo.