Lamberti - ALASSIO
Lamberti
Descrizione
Entrate in Lamberti e lasciatevi sorprendere: qui la tradizione ligure incontra l’inventiva, in piatti di mare presentati con sorprendente eleganza. Il ristorante propone un menu degustazione che cambia ogni giorno, valorizzando pescato locale, verdure stagionali e abbinamenti enologici studiati. L’accoglienza è sincera e personale — il proprietario Bruno ama confrontarsi con gli ospiti e suggerire il calice giusto. Ambientazione raccolta, servizio impeccabile e un’atmosfera perfetta per cene romantiche o occasioni speciali: Lamberti trasforma ogni pasto in un ricordo.
Immagini
Richiesta di prenotazione per Lamberti
Prenota con anticipo per il menu degustazione giornaliero, specifica tavolo all'aperto e eventuali intolleranze; i posti migliori vanno riservati.
Recensioni
Recensioni mixate: cucina eccellente, menu degustazione e servizio attento lodati; qualche ospite segnala prezzi elevati o ambientazione alberghiera meno moderna.
Abbiamo amato questo ristorante! Il cibo era eccellente. Il tonno con la salsa di soia, e soprattutto i linguine morelli all'asti. I nostri camerieri erano disponibili, affascinanti e ci hanno fatto sentire calorosamente accolti. L'atmosfera, il cibo e il servizio sono stati i migliori durante la nostra visita in Italia questa volta. Ci piacerebbe tornare. Se siete ad Alassio; questo è magico!
Anche se abbiamo mangiato molto bene ovunque ad Alassio, questo ristorante ha conquistato il nostro cuore e i nostri sensi...! Dopo la prima cena, abbiamo prenotato un'altra volta durante la settimana poiché l'abbiamo trovato straordinario e non da meno rispetto alla maggior parte dei ristoranti stellati Michelin che abbiamo visitato. Il servizio è eccezionale e caloroso, il proprietario gira tra i tavoli per consigliare i clienti. Abbiamo scelto entrambe le sere il loro menu degustazione che cambia ogni giorno, non ho mai visto qualcosa di simile in nessun ristorante del mondo. Anche i prezzi variavano in base al menu, una sera abbiamo pagato 60€ a persona, la seconda 65€, presumo in base agli ingredienti utilizzati per i 4 piatti (2 antipasti, 1 primo e 1 secondo). Tutti erano eccezionali e molti anche piuttosto innovativi, in linea di principio erano tutti basati su pesce e frutti di mare con verdure locali.
Il posto giusto se ti piace assaporare il miglior pesce della città! Il "bollito misto di pesce" cotto a vapore è magnifico. È un piatto con polpo, aragosta, gamberi, astici e pesce fresco. Il servizio è eccellente. Il prezzo è giustamente alto a causa della qualità degli ingredienti. Sicuramente degno di una visita!
Ennesima cena nel nostro ristorante preferito di Alassio ed ennesima conferma dell’alto livello di cibo e servizio che si può trovare al Lamberti, ieri sera agnello da leccarsi i baffi. Bravissimi!
Esperienza super positiva. Abbiamo soggiornato il fine settimana dell'Immacolata insieme alla nostra cagnolina in questo Hotel. La posizione è pazzesca. In pieno centro ma fuori dal caos. A piedi raggiungibile tutto, anche la spiaggia situata a 30 metri. Camere super calde, pulitissime e confortevoli. Colazione ottima e atmosfera rilassante. Grande professionalità e gentilezza da parte di tutto lo staff. Lo consiglio al 100%.
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FAQ
Ulteriori informazioni
Il proprietario Bruno è molto presente in sala: oltre a consigliare vini, spesso introduce personalmente il menu degustazione che cambia ogni giorno, motivo per cui alcuni piatti sono disponibili solo in serate selezionate.
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