Hostaria Apicius - ALATRI

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Su questa sito trovi il menu completo di Hostaria Apicius di ALATRI. Attualmente sono disponibili 12 piatti e bevande.

Nel cuore di Alatri si trova un ristorante che sta rapidamente guadagnando fama per la sua eccellenza culinaria e l’atmosfera accogliente. Gli ospiti sono accolti con un servizio impeccabile, accompagnato da una selezione di vini pregiati e un aperitivo di benvenuto. I piatti, preparati con ingredienti di alta qualità, sono una festa per gli occhi e il palato, dal delizioso tiramisù alle specialità di pesce, fino a paste innovative. Ogni visita si trasforma in un'esperienza memorabile, grazie alla passione e alla dedizione del Chef Roberto. Una tappa obbligata per gli amanti della buona cucina.

Ultimo aggiornamento: 11.12.2025 da: Austinbe

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Recensioni

★ 4.4 / 5 da 479 recensioni

È stato User un Hostaria Apicius magico:
abbiamo soggiornato domenica a pranzo in questa perla della ciotola....Siamo stati accolti dal proprietario della struttura che appena ci ha accompagnato ci ha deliziato con un benvenuto dello chef, delizioso al palato e alla vista. selezione di pane fatto nella casa sublime. . I piatti erano tutti ben bilanciati e con materie prime di alta qualità. Il costo perfettamente in linea con le proposte (e pensare che qualc... Visualizza tutti i feedback.

Siamo stati in questo locale martedì a cena, su indicazione di amici. Devo dire che siamo rimasti piacevolmente sorpresi: il servizio ...la cordialità...la bellezza del locale e...ciliegina sulla torta il cibo... Utilizzo di materie prime eccezionali preparare con maestria fanno di questo locale un eccellenza del settore ..torneremo sicuramente.

Abbiamo soggiornato domenica a pranzo in questa perla della ciotola....Siamo stati accolti dal proprietario della struttura che appena ci ha accompagnato ci ha deliziato con un benvenuto dello chef, delizioso al palato e alla vista. selezione di pane fatto nella casa sublime. . I piatti erano tutti ben bilanciati e con materie prime di alta qualità. Il costo perfettamente in linea con le proposte (e pensare che qualcuno ci abbia parlato di una spesa eccessiva!)dulcis in fundo il tiramisù reinterpretato .assolutamente raccomandato.

Sono tornato con la mia famiglia in questo luogo tipico, sito un vicolo molto suggestivo della città di Alatri. Il servizio era impeccabile, massima attenzione al cliente. Ottimo cibo, materie prime selezionate e ottima qualità. piatti ben curati .aperitif offerto non appena si arriva, una vera cocco per il cliente. buon rapporto qualità prezzo. Super carta da vino. Consigliato

austinbe
Austinbe 22.02.2024 - 16:48

Uno dei momenti salienti della nostra visita in Italia della scorsa settimana è stata un pranzo privato servito in questo meraviglioso ristorante. Il cibo era eccezionale. Innovativo. Gustoso. Splendidamente presentato. Impeccabilmente servito. Abbinato a dei bei vini. La varietà era perfetta, dalle ostriche fritte al merluzzo a 3 diversi piatti di pasta gustosi fino al secondo di polpo alla griglia e infine coronato da 3 diversi dolci, ognuno migliore del precedente. Critico Michelin, ecco dove devi essere perché questa è la tua prossima gemma nascosta. Vale la pena fare un viaggio ad Alatri solo per mangiare qui. Lo rifarei senza esitazione. Bravo Chef Roberto!

ebay68
Ebay68 22.02.2024 - 16:48

Un po' fuori mano ma ne vale la pena visitarlo. Hanno ristrutturato l'interno da un precedente magazzino in una stanza accogliente e bella. Siamo stati accolti molto gentilmente con 2 bicchieri di vino e qualcosa da stuzzicare. È più di classe rispetto a un ristorante italiano standard. Non siamo riusciti a capire alcune voci del menu quindi abbiamo solo indovinato. Ho preso i calamari e poi il rombo, gamberi e vongole cucinati in un tegame con olive e capperi. Il vino era ottimo, leggermente più costoso del solito ma ne valeva la pena. Sicuramente merita una visita.

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