Hasu - ALBA
Hasu
Descrizione
Varcare la soglia di Hasu significa entrare in un piccolo universo giapponese nel cuore di Alba: atmosfere intime, mattoni a vista e un sottofondo verde che rendono ogni cena un piacere visivo oltre che gustativo. Qui il sushi viene preparato con attenzione alla freschezza e con accenti creativi — uramaki insoliti, nigiri come l’unagi e proposte di mare che conquistano gli habitué. La carta dei vini è curata per accompagnare i piatti e un piano superiore con cocktail bar offre un’alternativa più informale. Hasu è l’ideale per chi cerca un’esperienza di sushi ben eseguita in un locale accogliente e ben servito.
Immagini
Richiesta di prenotazione per Hasu
Prenota Hasu: indica se vuoi il cocktail bar al piano superiore, verifica la formula 'all you can eat' e segnala esigenze vegetariane o richiesta di glacette.
Recensione
Recensioni su Hasu: clienti apprezzano pesce fresco, sushi creativo, personale cordiale e carta vini; critiche su opzioni vegetariane limitate e occasionali inconsistenze.
Ho prenotato un tavolo tramite The Fork e ho ottenuto il 20% di sconto sul menù, compresi i drink! Che affare! Sushi, sashimi e maki perfetti! Stile lusso con aragosta, foie gras, temperatura impeccabile e bocconi deliziosi. E il conto: il prezzo più basso mai visto per questo tipo di cucina! Andateci! Locale pulito e alla moda con una buona selezione di sushi, cocktail, vini e bollicine! Tornerò sicuramente!
Questo è diventato un locale abituale per noi. Il sushi è sempre buono e il personale è cordiale e attento. Il pesce è fresco e tutti i piatti sono ben presentati. La location è graziosa e accogliente, con pareti in pietra e mattoni sotto le strade del centro di Alba. Hanno una buona selezione di vini e alcuni dessert molto gustosi preparati da una pasticceria locale. Noi di solito ordiniamo una bottiglia di vino (26€) e almeno tre piatti di Maki/sushi/sashimi da condividere, acqua e caffè, a volte una tempura di gamberi o un dessert, spendendo generalmente intorno ai 75€. Il cocktail bar al piano superiore offre un ambiente più informale se lo desiderate e una grande selezione di gin.
Un pasto deludente in un locale che avevamo apprezzato in passato. Principalmente, il riso per il sushi era pesante e troppo cotto, e un piatto di gamberi non sembrava molto fresco. Il servizio è stato professionale, ma il ristorante era vuoto. Un vero peccato, non torneremo più.
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FAQ
Ulteriori informazioni
Hasu dispone di un cocktail bar al piano superiore con una selezione significativa di gin: molti clienti lo usano come proseguimento della serata dopo la cena, trasformando la visita in un’esperienza aperitivo + sushi in due tempi.
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