Wolf - Menù

#11 - Frutti di mare - ALBA ADRIATICA, #24 - Pizza - ALBA ADRIATICA, Pasta

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Piatti

Recensioni

petersc3015nw
13.11.2023

Su Facebook e Instagram si ha subito l'impressione che siano sempre molto occupati. Di solito in questi casi l'organizzazione è buona e ben eseguita. Non in questo ristorante... Appena entrato, si sentiva il panico tra il personale di sala. Erano così stressati che uno stava discutendo con noi sul perché non ci aveva portato le bevande per prime... Eravamo già in attesa da più di 20 minuti. Il cibo è arrivato un po' caotico con un atteggiamento del personale di sala. In realtà non era male, ma ho mangiato di meglio nella regione. L'Angus era buono, appena oltre il media. L'anatra era troppo cotta secondo me, di circa 3-4 minuti. A giudicare dal grasso negli Arrosticini Can, sembrava che fossero stati cotti in padella o su un piatto con molto grasso, non alla griglia o alla fiamma aperta come dovrebbero essere tradizionalmente... Con errori così semplici ma evidenti da parte della cucina, non rischierei con una costata più grande o il wagyu... Il prezzo per quello che offrono è un po' troppo, ma quello che mi ha infastidito di più è stata l'attesa. Il personale in sala è un po' ruvido e rovina l'esperienza complessiva. Per me non c'è nulla per cui tornare in questo posto.

pammap64
13.11.2023

Questa pizzeria è forse uno dei migliori ristoranti per la pizza nella regione Abruzzo. Oltre a una varietà di pizza, hanno anche un'ottima selezione di insalate e carni alla griglia. Altamente raccomandato.

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