Abas - Ales

Enorme bistecca T-bone a un ottimo prezzo. leggi di più Enorme bistecca T-bone a un ottimo prezzo.

Siamo andati a pranzo al ristorante Abas, senza sapere che avremmo dovuto scegliere da un menù limitato per il pranzo; al momento della prenotazione nessuno ci... leggi di più Siamo andati a pranzo al ristorante Abas, senza sapere che avremmo dovuto scegliere da un menù limitato per il pranzo; al momento della prenotazione nessuno ci aveva informato. Una scelta discutibile, poiché le opzioni erano spaghetti aglio, olio e peperoncino, penne all'aranciata, pasta al pomodoro e pasta con la zucca, quest'ultima l'unica un po' sensata. Anche le proposte per il secondo piatto non erano all'altezza. Abbiamo deciso di mangiare le penne all'aranciata e la pancetta di maiale saltata. Potevano fare di più. Peccato... il locale è carino, ma l'unico cameriere era troppo impegnato per prendersi cura di noi nel migliore dei modi. Vale la pena provare la sera.

Alla fine di una serata afosa, un quartetto atipico si è preparato a presentarsi da 'Abas', un locale solitamente frequentato, ancor più negli ultimi tempi. Un’... leggi di più Alla fine di una serata afosa, un quartetto atipico si è preparato a presentarsi da 'Abas', un locale solitamente frequentato, ancor più negli ultimi tempi. Un’accoglienza che non è sempre delle migliori, non solo quando si è dalla parte “sbagliata” dell’ingresso, forse anche per precauzione, dato che la clientela non è facile da gestire. Personale recentemente rinnovato, l’intuizione del proprietario di schierare una schiera di “nobili” ragazze per il servizio ai tavoli sembra aver dato i suoi frutti. Si difendono egregiamente nella maggior parte dei casi, pur mostrando diverse peculiarità: la più snella, con portamento elegante e capacità inaspettata di adattarsi al comportamento del cliente, arrivando talvolta a scegliere l’ordine al suo posto; la seconda ragazza (già nota per esperienze passate poco fortunate), solare, dal mood contagioso e dall’adorabile statura lillipuziana. L’esperienza accumulata fa la differenza e, oltre a rari lampi di acidità, si dimostra molto valida; infine, la debuttante, simpatica e informale nonostante qualche piccola imperfezione coperta dalla discrezione dell’innocenza. Di tanto in tanto anche il proprietario si improvvisa cameriere, dimostrando di amare il proprio mestiere. Non mancano però alcuni rimproveri per atteggiamenti poco cordiali verso il sottoscritto, talvolta commenti e sarcasmi indigesti, sconti troppo timidi. In ogni caso, grazie alla sua figura esile, incarna l’immagine di una libellula che fluttua nelle profondità del biossido di carbonio. Menzione d’onore allo chef e al pizzaiolo, ormai veterani delle operazioni culinarie e capaci di offrire qualità in abbondanza. Nell’ultima occasione le pizze sono state divorate con voracità universale, nessun ingrediente ha mai creato disturbi, in particolare quelle della pescatora, con i cefalopodi molli e teneri come le guance di un neonato poco prima del taglio del cordone ombelicale. È inutile citare la regina dei picchi glicemici, la cheesecake, assente nell’ultima visita a causa della disorganizzazione del proprietario. Gli altri dolci si difendono con tutte le loro forze, ma possono solo accompagnare il connubio tra ricotta, biscotto e frutti di bosco. Da sempre il caffè ha incarnato la funzione di termine complementare, l’epilogo finale, un po’ come la corona d’alloro per la laurea; esecuzione magistrale davanti alla macchina da parte della ragazza snella. Il momento del conto è sempre un dolore a causa dei maltrattamenti subiti dal proprietario, tuttavia lo scontrino è quasi sempre magnanimo. L’unico difetto è rappresentato dalla pianta di melograno situata vicino a un tavolo, contro cui il sottoscritto ha sbattuto la testa nell’ultima occasione semplicemente per essersi alzato di scatto dalla sedia. Insomma, qualità sempre garantita e ottima gestione del lavoro, un locale giustamente affollato nel weekend.

Eccellente ristorante e menù, stanze ottime, rapporto qualità-prezzo eccellente. Personale amichevole e competente. Ci siamo divertiti. Opzioni vegetariane: non... leggi di più Eccellente ristorante e menù, stanze ottime, rapporto qualità-prezzo eccellente. Personale amichevole e competente. Ci siamo divertiti. Opzioni vegetariane: non ricordo tutto il menù, ma credo che su richiesta possano farlo. Accessibilità per bambini: ho notato i posti a sedere. Se i bambini non urlano e non sono irrequieti. Accessibilità per disabili: accesso dalla strada. Non penso che sia adatto al passaggio in sedia a rotelle.

All 'oscurità di una domenica umida, la mandria composta da 11 persone decise di accomodarsi all 'interno del ristorante situato nei dintorni, certamente non la... leggi di più All 'oscurità di una domenica umida, la mandria composta da 11 persone decise di accomodarsi all 'interno del ristorante situato nei dintorni, certamente non la prima apparizione per ciascun membro. Solito ingresso in scioltezza, con il sorriso fisionomico stampato sui volti, atmosfera conciliante il pacifico soggiorno. Ci accolse al tavolo il cameriere principale (unico membro della sala nell 'occasione); longilineo, spigliato ma anche pungente nel verbale, reo di aver esternato spesso e volentieri mugugni discordanti per alcune ordinazioni, ritenendole inferiori ad altre. Tempi d 'attesa in misura ridotta, e questo va sottolineato in quanto tutt 'altro che comune, anche se, per un mancato collegamento dell 'antenna al televisore, la partita notturna dei Mondiali fu vista con qualche disagio. Il principale anche grazie all 'esile corporatura, palesò palpabile scaltrezza nel trasporto delle portate, sgusciante fra gli ostacoli e tempestivo ogni qualvolta. Tra le note dolenti vi è però la mole indigesta di battute sarcastiche, in particolare nei confronti del sottoscritto, con umorismo che gli competé a sprazzi. Pizze condite con feroce abbondanza e apprezzatissime dalle varie pareti orali superiori; così costate e tagliate di manzo, anch 'esse elogiate dai consumatori, ritenenti il bovino cornuto cotto alla soglia della lode e soffice alla frantumazione dentale (sicuramente allevato con passeggiate digestive e grattini). Patate condiscendenti al piacere papillare, seppur non coltivate all 'asciutto; le razioni dorate fecero scalpore ancor più per la loro estetica formidabile. Giunse dunque il momento del dessert, decretabile oggetto di repertorio del punto di ristoro. Semifreddi elogiati a gran voce e consumati in stragrande maggioranza a scapito dei colleghi glucidici; menzione d 'obbligo per la cheesecake, maestosa e gioconda in particolare ai frutti boscaioli, con il rosso acceso a ravvivare gli animi dei più abbattuti. Dall 'estetica del dessert fino alle sue viscere, in tal caso la cornice abbellisce il quadro già di per sé prelibato. Per deliberare la buonuscita del pasto è necessario il caffè, ritenuto fin dalle idi di marzo cesarie, il terminale che pone il veto; durante l 'assunzione, il compiacimento ha padroneggiato le espressioni facciali. Il conto è stato al limite, qualche spicciolo in meno sarebbe stato accolto a gambe divaricate ma rimane intaccabile quanto di obbediente apprezzato nell 'odierna venuta.