Menu - Angedras
Menu
Su questa Pagina trovi il completo menu di Angedras di Alghero. Attualmente sono disponibili 34 piatti e bevande.
Cosa succede quando il mare di Alghero incontra la tradizione sarda? Angedras propone un menu che celebra i sapori autentici con piatti come il risotto ai gamberi, abbacchio tenero e tempura di cozze freschissime. Situato in Bastioni Marco Polo 41, il nostro ristorante unisce tecnica e passione per valorizzare ingredienti locali, offrendo un viaggio culinario dal primo all’ultimo piatto.
Immagini di cibo
Piatti
Antipasti
I Nostri Crudi28 €Antipasto
Degustazioni Di Mare, Sette Antipasti Del Giorno20 €
Arrosto Di Polpo Con Passatina Di Ceci, Bietole All'aglio E Olio Al Rosmarino12 €Primi
Spaghetti All’aragosta Di Alghero28 €
Tagliolini Con Bottarga Al Profumo Di Agrumi, Su Crema Di Pecorino Stagionato Dolce, Grangola Di Nulvi15 €
Risotto Di Fregola Mantecato Con Vellutata Di Pomodorini Al Confetto, Crudo Di Gambero Rosso, Pesto Basilico E Bufala16 €Secondi Dal Nostro Mare
Aragosta Di Alghero Alla “Catalana” (Prezzo Per Etto)14 €
Offerte
Offerte esclusive del ristorante: Aragosta Di Alghero Alla “Catalana” (Prezzo Per Etto) -70% per 4 € !
Recensioni
Ristorante con una location superlativa, Proprio davanti al mare con vista su Capo Caccia!! Al tramonto si gode di una vista splendida! Ci siamo stati sia a pranzo che a cena. Menù prevalentemente di pesce. A pranzo abbiamo optato per il menù da 16 euro che include 2 portate a scelta tra quelle elencate. Abbiamo optato per due antipasti e due secondi: tortino di melanzane con dadolata di pesce spada, insalata di baccalà, calamaro arrosto. A cena menù alla carta e menù da 45 euro che include un bicchiere di vino, antipasti misti di mare, fregola con aragosta, dessert e caffè Tutto davvero ottimo!! Dolci fatti dallo chef o dalla pasticceria Bon bon (7 euro caduno) molto buoni!! Servizio discreto (sicuramente la parte ancora da migliorare rispetto al resto), camerieri molto giovani e un po' inesperti forse ancora, ad eccezione dell'unica cameriera donna che spicca per la sua gentilezza che mette a proprio agio!!
Una sicurezza e certezza ad Alghero, in una formula con un menù fresco e sofisticato, legato al territorio e con contaminazioni internazionali. Personale eccellente e gentilissimo. Non andate via senza assaggiare i dolci tipici. Vista ed esperienza sempre di gran stile e relax sui bastioni di Alghero.


