L'Alliance - Amboise
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L'Alliance
★ 4.5 / 5 (4362 recensioni)
Descrizione
Ultimo aggiornamento: 27.03.2026 da: Lucas
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Recensioni
★ 4.5 / 5 da 4362 recensioni
11.04.2023
★ ★ ★ ★ ★
Cucina molto curata, provato sia carne che pesce. Piatti ottimi per cottura, scelta materie prime e abbinamenti a verdure di stagione e salse. Il tronchetto croccante con mousse al cioccolato eccezionale.
Menu
Antipasti
Thon Mariné Au Sésame Et Pavot, Cannelloni De Concombre Au Chèvre Frais12 € Foie Gras De Canard, Chutent De Pêches Au Poivre De Timut15 € Le Filet De Caille Farci, La Cuisse En T’empara, Petit Pois, Champignons Et Noisettes12 €Portata Principale
Carré De Porc « Roi Rose De Touraine » Au Miel, Conchiglioni Farci Aux Légumes Du Soleil, Abricot Et Romarin20 € Pavé De Cabillaud, Risotto Au Satay Et Crevettes20 € Filet De Saint-Pierre, Béarnaise Au Basilic, Grenailles Et Champignons28 €
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