Matas54 - ANCONA
Matas54
Descrizione
Nel cuore della piazza storica, Matas54 accende la serata con pizze dal carattere sincero e materie prime selezionate. Qui la tradizione napoletana incontra scelte creative: cornicioni fragranti, topping generosi e abbinamenti che valorizzano salumi, formaggi e verdure fresche. L'ambiente ha un fascino intimo e familiare, ideale per una cena con vino suggerito dall'oste, esperto di etichette. Il personale è caloroso e veloce, pronto a rendere la serata piacevole. Venite per una pizza gustosa, restate per l'atmosfera della piazza e per i piccoli dettagli che rendono Matas54 un indirizzo da ricordare.
Immagini
Richiesta di prenotazione per Matas54
Prenota da Matas54: indica preferenza interno o tavolo in piazza; attenzione alle serate vivaci e al servizio d'asporto disponibile.
Recensioni
Recensioni: Matas54 riceve elogi per materie prime, antipasti e servizio cordiale; criticità su costanza della cottura e rumore nelle serate affollate.
Siamo venuti senza prenotazione, dopo aver girato per la città .... Senza disponibilità dei tavoli, hanno offerto il banco. Abbiamo accettato e siamo stati soddisfatti. Pizza buonissima! Ordinazione veloce!
Pizza buona servizio veloce e gentile.locale molto bello e curato. Purtroppo se all'interno si riempie una tavolata di amici che urlano di continuo la struttura del locale seppur bella con volte a crociera non fa altro che amplificare il rumore e rendere il pasto altrui un momento fastidioso per poi scappare appena finito. Basterebbero dei teli sul soffitto per migliorare la situazione. Prossima volta sperando nel bel tempo cenerò all'aperto
Prendo spesso la pizza qui, cambierò il numero di stelle se dovessero migliorare certe cose. La prendo spesso perché i condimenti sono ottimi, in generale pizza sopra la media da tanti aspetti. Le materie prime ottime L’ho presa 4/5 volte da asporto e una sono andata lì. Il locale è rumoroso, se becchi una serata concitata (a me era capitato un compleanno accanto), il chiasso non permette di parlare. Però il personale è veloce e gentilissimo. Sembra abbiano problemi con il cuoco. Spesso le pizze sono bruciate, altre volte non cotte alla perfezione. Mentre aspettavo l’asporto mi è capitato di vedere un paio di pizze in uscita venute male ed è stata la proprietaria ad insistere con il cuoco per buttarle perché secondo lei non erano accettabili e secondo lui invece sì. Mi dispiace perché forse non hanno un cuoco super sveglio ecco.
FAQ
Ulteriori informazioni
La gestione è familiare da due generazioni e il proprietario — con formazione francese — cura personalmente la cantina: aspettatevi consigli di vino locali selezionati per esaltare gli ingredienti delle pizze.
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