Restaurant Postigliun - Andiast

We were on good Friday for lunch, rather late after no problem for service or kitchen. the location is excellent, such a beautiful view. the service and eating were also very good, our only hick-up was to get the time. the starter was very long for salate. the quality and the presentation were great only the waiting time. we will be back as it was a more pleasant visit with excellent eating, next time I will not be so hungry and then not wait.

On the mountain in the small village andiast you will find this family-run hotel with excellent food and service. the choice of wein is great and although it is a traditional restaurant, they get robbed and invent new dishes, salads and desserts.

Feiner Cafe mit leckerem Schokoladenkuchen. Das Ganze abgerundet von einem angenehmen Ambiente und toller Ausicht.

Rehpfeffer, Rehrücken etc., das gibt es in vielen Restaurants. Hier verspeisten wirHirschleber und geschmorte Hirschrippe, zwei Gerichte welche man in normalen Restaurants nicht erhält. Die Leber hatte eine phänomenale Konsistenz (ganz leichter Biss , die Hirschrippe wir schön weich geschmort so dass die Rippenknochen blank aus dem Fleisch gezogen werden konnten. Samt den passenden Beilagen wie Knöpfli resp. Polenta mit Kartoffeln (kreative Mischung! haben wir ganz vorzüglich gegessen.Guter Service, Stofftischtücher und Stoffserviettten, schönes Ambiente, tolle Lage mit super Aussicht. Das hat sich gelohnt!

Exzellente Küche. Wunderschönes Panorama. Aufmerksame Bedienung. Tolle Karte. Gute. Top Preis Leistungsverhältnis. Nicht um sonst diverse Auszeichnungen.