Vinebria - ANGRI
Vinebria
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Atmosfera molto bella ma il catering è un'altra cosa, solo per migliorare, perfetto per un aperitivo con buon vino e taglierina di qualità, ma i piatti da dimenticare, qualcosa di assurdo davvero. tappo di friggere pesce immangiabile. .dopo non aver mangiato, racchiuso da un burrone decomposto con provola fondue, ottengo un mignon burroso con riso crudo dentro e senza alcun gusto, ma la cosa da dire poco scandaloso è che sopra ci hanno messo un cuoco crema che lo tratta per provola fondue....6 euro per questo tè....judge voi.
Non capisco come possano esistere ristoranti del genere... Innanzitutto eravamo seduti fuori sul balcone ma si sentiva un odore di frittura di pesce così forte che uno dei commensali si è spostato dall'altra parte del tavolo ma si sentiva comunque... Il tagliere per quattro persone era composto da salumi di qualità scarsissima, tra cui non c'erano neanche prodotti locali ma prosciutto dello Alto Adige e salame Milano, quindi lasciate immaginare. C'erano anche fiori di zucca ripieni e fritti di alcuni giorni prima riscaldati al microonde, quindi immaginate quanto fossero buoni... Abbiamo ordinato degli spaghetti aglio e olio visto che la situazione era abbastanza tragica ma è stato preparato un quarto d'ora prima di essere servito perché bisognava prima fare la foto su Instagram e poi servire a tavola, risultando fritti e scotti come una colla, era semplicemente pasta riscaldata senza alcun sapore, davvero un'esperienza terribile. Inoltre, abbiamo speso 150 € in sei persone, quindi 25 € a persona per mangiare praticamente nulla e bere un vino abbastanza scadente pagandolo 24 € a bottiglia.
Non c'è niente da dire sulla qualità dei piatti, in particolare sui salumi e i formaggi che abbiamo trovato davvero ottimi. Peccato però per la location che non riusciamo a definire... Forse gli aggettivi giusti sono vecchia e malandata. Ha un grande potenziale e speriamo che i proprietari cerchino di ristrutturarla adeguatamente per offrire un vero home restaurant.
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