Sp. 257 - APECCHIO
Sp. 257
Descrizione
Entra a Sp. 257 e senti subito l’accoglienza di una cucina che profuma di casa: piatti fatti a mano, ingredienti locali e porzioni che non lasciano a desiderare. Qui la pasta è protagonista — tagliatelle al sugo d’oca, fettuccine ai porcini, pappardelle — affiancata da carni succose, pizze rustiche e antipasti sfiziosi. Il proprietario cura molte preparazioni direttamente in cucina, donando carattere e autenticità a ogni piatto. L’atmosfera è informale e conviviale, perfetta per pranzi di lavoro, pause dopo il trekking o cene in compagnia; il tutto senza svuotare il portafoglio. Se cerchi sapori sinceri e un’accoglienza genuina nella zona, Sp. 257 è una scelta che sa farsi ricordare.
Immagini
Recensione
Recensioni su Sp. 257: piatti fatti in casa, porzioni abbondanti e buon rapporto qualità-prezzo, ma attenzione a possibile affollamento e variabilità del servizio.
Noi abbiamo mangiato tutte le volte solo la pizza. Enorme, bassissima ottima quella bianca anche più croccante che io adoro) Il posto informale, personale e servizio da migliorare.
Porzioni pantagrueliche di ottima qualità, servizio di grande gentilezza ed attenzione. Segnalo fettuccine ai porcini, tagliatelle al sugo d'oca, tagliatelle all cinghiale, grigliata mista , tagliata, ma tutto è davvero di qualità. Il costo è sorprendentemente economico
Siamo andati al Bar SP. 257 per pranzo alcune volte quest'estate (2020) e ogni volta il cibo era incredibile. È tutto fatto in casa dal proprietario che è appassionato, come solo un italiano può essere, di cibo e prodotti locali. Il personale è molto cordiale e disponibile, il che è fortunato perché il nostro italiano non è molto buono. Il cibo e le bevande hanno prezzi molto ragionevoli. Non posso criticarlo e lo consiglio vivamente se vi trovate in zona o se state semplicemente passando di lì.
FAQ
Ulteriori informazioni
Il proprietario di Sp. 257 prepara personalmente molte delle ricette: non è solo gestione familiare, ma una vera bottega di sapori locali. I clienti che passano di lì dopo escursioni apprezzano particolarmente la pizza "bianca" molto croccante e le porzioni pensate per ristorare chi ha camminato; spesso arrivano gruppi numerosi, quindi chi ama l'atmosfera tranquilla potrebbe scegliere giorni meno affollati.
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