Da Enzo - Apiro

Solitamente pranzavo qui durante il nostro campeggio estivo e ricordo sempre che era la migliore pasta che avessi mai mangiato. Sono tornato dopo più di 20 anni... leggere di più Solitamente pranzavo qui durante il nostro campeggio estivo e ricordo sempre che era la migliore pasta che avessi mai mangiato. Sono tornato dopo più di 20 anni per scoprire che i miei ricordi non solo erano corretti ma che il posto era ancora incredibile! Questo luogo è una vera gemma nascosta, Enzo continua a preparare la migliore pasta fresca fatta a mano con salse uniche. Ravioloni e Pappardelle unici. Dovete assolutamente provare il anatra arrosto nel forno a legna, è qualcosa di eccezionale. Gli animali, ciò che mangiano, le verdure, come crescono, tutto viene curato con la massima cura, fino a quando arrivano all'esperienza di vita di Enzo sulla cucina tradizionale e lo sentirai in bocca! Vorrei poter tornare lì più spesso. Dovresti provarlo e vivere davvero l'esperienza rurale. E inoltre è sicuramente il miglior rapporto qualità-prezzo mai visto!

Ampia sala che era piena per il pranzo della domenica. Non sono sicuro del perché. La pasta dei ravioli boscaiola era molto spessa. Il ripieno era un formaggio... leggere di più Ampia sala che era piena per il pranzo della domenica. Non sono sicuro del perché. La pasta dei ravioli boscaiola era molto spessa. Il ripieno era un formaggio non definito, senza molto sapore. Anche la salsa ai funghi, niente di speciale; un po' di panna e pochi pezzi di fungo. Nel complesso un piatto deludente. Devo dire che le carni alla griglia e le salsicce erano ben preparate e ben condite. L'insalata era ESTREMAMENTE salata (bleah). Penso che il miglior piatto possa essere stato gli spinaci lessati, anche se anch'essi erano un po' troppo salati. 35 euro per un povero piatto di pasta e le altre cose menzionate, trovo che sia troppo caro. Nessun caffè o dolce, eravamo contenti di andarcene. Se questo è il migliore ad Apiro, non credo che dovremo provare gli altri ristoranti in città.

Enzo's è celebrato in tutto il distretto per la sua cucina sostanziosa e tradizionale, con la specialità di delizioso anatra di allevamento domestico (a volte a... leggere di più Enzo's è celebrato in tutto il distretto per la sua cucina sostanziosa e tradizionale, con la specialità di delizioso anatra di allevamento domestico (a volte anche oca), servita come piatto principale e/o trasformata in un 'ragu ' per la pasta. Prezzi estremamente convenienti. Buon vino locale. Le persone vengono da chilometri di distanza per mangiare lì, quindi è consigliabile prenotare, specialmente nei weekend e durante le festività. Non è difficile trovarlo, si trova a circa due chilometri fuori Apiro, sulla strada che va verso Frontale.

Ormai sono tante volte che torniamo e non abbiamo avuto mai nessun tipo di problema, il personale è gentile e pronto a soddisfare qualsiasi necessità dei client... leggere di più Ormai sono tante volte che torniamo e non abbiamo avuto mai nessun tipo di problema, il personale è gentile e pronto a soddisfare qualsiasi necessità dei clienti. Il cibo è abbondante e casareccio con i sapori della tradizione contadina. L'unica pecca è il locale un po' rumoroso quando c'è tutto esaurito. Un grazie alla disponibilità e alla bravura di Enzo il proprietario.

Cibi ottimi e molto casalinghi... carne arrosto, grigliate, primi della tradizione Marchigiana, pappardelle al cinghiale, gnocchi, tutto molto abbondante, unica... leggere di più Cibi ottimi e molto casalinghi... carne arrosto, grigliate, primi della tradizione Marchigiana, pappardelle al cinghiale, gnocchi, tutto molto abbondante, unica piccola pecca servizio leggermente lento nelle domeniche con locale affollato, a mio avviso. Ambiente gradevole, consigliato.