Birbacco Barbecue - Arese

In arrivo da Roma, cercavamo un ristorantino dove poter pranzare in tranquillità per riprenderci dal viaggio ed abbiamo trovato questo locale dotato di uno spazio esterno carinissimo. Abbiamo scelto una Caesar Salad, che ho trovato davvero ricca, e l'hamburger di fassona: qualità della carne ottima e panino ben farcito e gustoso! Il servizio è stato davvero cordiale e il costo del pranzo giusto!

La qualità dell'hamburger di Fassona era molto buona, gli ingredienti equilibrati e gustosi. Il filetto di manzo foderato di speck molto buono, a detta del mio compagno. Le verdure grigliate le avrei preferite più cotte, ma la birra ai 9 luppoli ci ha decisamente fatto sorvolare la cosa! Servizio molto cordiale e simpatico, atmosfera rilassata con buona musica.

Esterno carino e curato, qualità del cibo buona e anche il locale all'interno mi ha fatto una buona impressione. Ho apprezzato il buon distanziamento tra i tavoli e il contesto piccolo ed ordinato. Visti i prezzi di fascia medio alta, per essere competitivi, suggerirei di migliorare il servizio un pochino caotico forse attribuibile alla costrizione dei tavoli all'esterno del locale per il decreto covid) e i tempi di attesa.

Sentirsi a casa !!!! Ospitalità, qualità dei cibi eccezionale e ottimo vino Da Birbacco ho trovato tutto questo. Non dimentichiamo i dolci: davvero molto buoni. Da provare per poi tornarci di sicuro !!!

Ristorante situato appena fuori dal centro pedonale di Arese, all'angolo su una strada cardine vicino alla quale si possono trovare posti per parcheggiare. Il locale si presenta bene e consta di un'ampia sala con una ventina di tavoli e il bancone proprio di fronte all'ingresso, con la cucina in vista sul retro. L'accoglienza è buona cosi come la presentazione del locale. I piatti offerti riguardano solo carne: hamburger di pollo, salsicce, costine e tagliata... come antipasti vi sono le bruschette e come contorni le classiche patate, i crauti oppure le verdure. Non so dirvi sulla selezione di vini e birre poichè non ne ho consumate, ma sembrano avere delle buone cantine. Abbiamo trovato il personale educato e le pietanze saporite, che ho provveduto a caricare in foto. La qualità è buona. Per un antipasto, un'acqua e due portate si spende circa quaranta euro.