Menu - L'estasi

Italiano, Vino

Menu

Una panoramica completa di tutti 12 menù e bevande la trovi qui nel menu di L'estasi di Assisi.

Immaginate un viaggio culinario tra i sapori autentici di Assisi, dove L'estasi trasforma il tartufo e la carne di maiale in poesia gastronomica. Il nostro menu celebra ingredienti italiani selezionati con cura e una filosofia che unisce tradizione e creatività, offrendo piatti che raccontano la storia della nostra terra in ogni boccone.

Menu

  • Antipasto

    Baccalà In Tempura Al Nero Di Seppia, Agrodolce Di Pompelmo E Cipolla Rossa Di Cannara
    Baccalà In Tempura Al Nero Di Seppia, Agrodolce Di Pompelmo E Cipolla Rossa Di Cannara
    13 €
    Parmigiana Del Giotto... Ravioli Di Melanzane Ripieni Di Formaggio Fresco Con Coulis Di Datterini E Pesto Di Basilico
    Parmigiana Del Giotto... Ravioli Di Melanzane Ripieni Di Formaggio Fresco Con Coulis Di Datterini E Pesto Di Basilico
    9 €
    Tartare Di Manzo, Insalatina Di Ananas, Cetriolo E Sedano Su Salsa Orientale
    Tartare Di Manzo, Insalatina Di Ananas, Cetriolo E Sedano Su Salsa Orientale
    12 €
  • Piatto

    Linguine Benedetto Cavalieri Con Pesto Di Erbette Umbre, Taccole E Patate Di Colfiorito
    Linguine Benedetto Cavalieri Con Pesto Di Erbette Umbre, Taccole E Patate Di Colfiorito
    11 €
    Petto D'anatra Laccato Con Tè Verde E Frutti I Bosco Su Purea Di Sedano Rapa
    Petto D'anatra Laccato Con Tè Verde E Frutti I Bosco Su Purea Di Sedano Rapa
    19 €
    French Rack Di Agnello Neozelandese In Crosta Leggera Alla Lavanda, Bietole, Uvetta E Pomodori Confit
    French Rack Di Agnello Neozelandese In Crosta Leggera Alla Lavanda, Bietole, Uvetta E Pomodori Confit
    23 €
  • Dessert

    Semifreddo Al Cocco, Salsa Al Rum E Caramello E Ananas Marinato Alla Vaniglia
    Semifreddo Al Cocco, Salsa Al Rum E Caramello E Ananas Marinato Alla Vaniglia
    9 €
    Tiramisù Al Pistacchio E Pesche Marinate
    Tiramisù Al Pistacchio E Pesche Marinate
    9 €
    Tavoletta Di Gelato Allo Zenzero, Gelèe Alla Camomilla E Lavanda E Coulis Di Frutti Di Bosco
    Tavoletta Di Gelato Allo Zenzero, Gelèe Alla Camomilla E Lavanda E Coulis Di Frutti Di Bosco
    9 €
  • Offerte

    Offerte esclusive del ristorante: Tavoletta Di Gelato Allo Zenzero, Gelèe Alla Camomilla E Lavanda E Coulis Di Frutti Di Bosco -70% per 3 € !

Recensione

benedetta-sesso
13.08.2024

Ci sono stata recentemente per l'evento di cena con degustazione di vini della cantina Cotarella presso il ristorante L'Estasi, all'interno dell'Hotel Giotto di Assisi. È stata un'esperienza davvero elegante e indimenticabile. La cucina è raffinata, e le materie prime di altissima qualità. Anche l'ubicazione del ristorante è ottima, vicinissima dalla basilica, con delle terrazze panoramiche su Assisi che aggiungono un tocco magico all'esperienza. Nel complesso, consiglio vivamente il ristorante L'Estasi di Assisi a chiunque desideri gustare una cucina eccellente in un ambiente elegante. La combinazione di cibo delizioso, abbinamenti vino-piatto accurati e servizio impeccabile rende questo ristorante un luogo perfetto per una serata indimenticabile.

rebecca-vitalis-1
13.08.2024

Ristorante squisito con un terrazzo e una vista mozzafiato. Ambiente tranquillo e raffinato. Cucina elegante e deliziosa. Abbiamo provato i tortelli al tartufo e le tagliatelle al cacao e arancia, entrambi eccellenti. I dolci erano deliziosi e presentati in modo impeccabile. Personale gentile e accogliente. Per noi è il miglior ristorante di Assisi!

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