Menu - Waidmannalm

Siamo tornati qui quest'anno. Abbiamo confrontato questo ristorante con altri che abbiamo passato camminando, questo aveva un menu significativamente più ampio.... leggi di più Siamo tornati qui quest'anno. Abbiamo confrontato questo ristorante con altri che abbiamo passato camminando, questo aveva un menu significativamente più ampio. Per i bambini c'erano dei deliziosi pancake Kaiserschmarren. Abbiamo preso una pasta e un piatto di salumi e formaggi locali. Delizioso.

Questo piccolo gioiello non è così facile da raggiungere: prima devi prendere la funivia fino a Merano 2000 e poi camminare per circa 30 minuti fino al chalet.... leggi di più Questo piccolo gioiello non è così facile da raggiungere: prima devi prendere la funivia fino a Merano 2000 e poi camminare per circa 30 minuti fino al chalet. Ma ne vale la pena! Questo è uno dei migliori ristoranti in montagna in Trentino Alto Adige. Abbiamo gustato un delizioso piatto di uova con speck che ricorda la colazione inglese e un buonissimo canederle (gnocchi di formaggio), un piatto locale molto amato. Le porzioni sono abbondanti e lo staff è gentile. Essendo una bella giornata estiva fresca, sia all'interno che all'esterno erano pieni di clienti che mangiavano o bevono litri di birra. Il panorama è mozzafiato come ci si potrebbe aspettare. I coraggiosi possono gustare un ottimo pasto e poi affrontare la sfida di camminare in montagna per alcune ore. I meno coraggiosi possono tornare alla stazione della funivia in meno di 30 minuti a passo tranquillo.