Summit - AYAS

Italiano, Tè, Cioccolato
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Summit

Summit
4.1 / 5 (135 recensioni)

Descrizione

Lasciatevi sorprendere da Summit, il bistrot contemporaneo del resort a Champoluc dove montagna e gusto si incontrano. Qui ogni piatto valorizza ingredienti di alta qualità, rivisitati con tocchi internazionali, mentre una carta vini generosa accompagna scelte sapienti e pacchetti di abbinamento dedicati. L'ambiente moderno e curato, la terrazza per pranzi all'aperto e momenti dolci con carrello del cioccolato rendono l’esperienza completa. Summit è il rifugio ideale per chi cerca relax dopo l'attività all'aria aperta, senza rinunciare a raffinatezza e servizio attento.

Ultimo aggiornamento: 28.03.2026 da: Carlo

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Prenota a Summit: indica terrazza o menu degustazione. Locale molto richiesto nel resort di Champoluc, soprattutto in alta stagione.

Recensioni

★ 4.1 / 5 da 135 recensioni

Recensioni segnalano servizio cordiale, menu vario e carta vini ampia a Summit; apprezzati degustazioni e carrello del cioccolato, ma prezzi elevati e occasionali problemi di trasparenza menu.

marinaylou
14.02.2024

Ho provato la degustazione degli chef ed è stato fantastico. Direi che è un ottimo rapporto qualità-prezzo rispetto ad altri ristoranti in Europa, e il servizio è molto più piacevole.

flydrivewalkola
14.02.2024

Onestà è uno dei miei preferiti ristorante. L'anno scorso abbiamo visitato quel ristorante che farei 10 su 10. Questa volta direi che era ancora meglio! Il cibo è incredibile, roba era molto amichevole e professionale. I prezzi sono piuttosto costosi ma la qualità del cibo è davvero alta, vale la pena di spendere.

152liisaf
14.02.2024

Abbiamo soggiornato al resort Camp Zero per quattro notti e volevamo provare il ristorante Summit con il suo menu di valle e il pacchetto vino. Il servizio e tutti i piatti erano eccellenti. Ci è piaciuto molto anche il carrello del cioccolato e l'infusione di erbe offerta dopo cena. Un consiglio però alla direzione del ristorante: per favore, eliminare la pratica di portare il menu senza prezzi alla donna e il menu con prezzi all'uomo che cena nel ristorante. Siamo nel 2019 e davvero non si dovrebbero fare supposizioni su chi sia il fornitore della famiglia...

carlo-belladonna
29.08.2024

Abbiamo provato più volte in questi giorni la cucina di questo bistrot. Il locale è molto curato, con un servizio cordiale e attento. Il prezzo è giustificato dalle materie prime di ottima qualità, trattate secondo la tradizione con qualche incursione internazionale. Se vi trovate a Champoluc, concedetevi una pausa di relax e benessere all’interno del favoloso resort in cui si trova il ristorante, ne vale davvero la pena, soprattutto per gli amanti dello sport e della natura!

matteo-luischi
29.08.2024

Cibo delizioso in una location straordinaria con un servizio impeccabile.

Menu

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FAQ

L'ambiente è curato con architettura moderna; il locale combina comfort e design pensato per integrarsi con la montagna.

Summit è un bistrot gourmet in ambiente montano che coniuga raffinatezza e atmosfera rilassata tipica del resort.

Ulteriori informazioni

Summit accoglie spesso una clientela internazionale grazie alla posizione alpina: il personale è abituato a ospiti di lingua tedesca e scandinava e il locale propone spiegazioni e suggerimenti sui vini in più lingue durante le serate più affollate.

QR-Code per il menù

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