Cernys - Ballaigues

Métairie, buvette d'alpage, agriturismo, chiamatelo come volete, Les Cernys incarna perfettamente questo spirito. Posto bucolico e isolato sulle alture della ca... leggi di più Métairie, buvette d'alpage, agriturismo, chiamatelo come volete, Les Cernys incarna perfettamente questo spirito. Posto bucolico e isolato sulle alture della catena giurassiana, tra boschi e pascoli, edificio rurale che funge da ristoro davanti e da stalla dietro, accoglienza cordiale, pochi piatti della tradizione campagnola in carta. Noi la nostra fondue al formaggio ce la siamo proprio gustata. Qualche affettato in aperitivo, un piccolo dessert, una serata ideale, poco affollata per via del giorno (un lunedì e della meteo birichina. Torneremo per gustare anche i tipici rösti di patate!