Centonze - Barcelona
Centonze
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Recensione
Un ristorante che ha attirato la mia attenzione per l'ambiente curato che si intravede dalle vetrate, ho deciso di provare con la mia famiglia e l'esperianza è stata molto positiva, (infatti ci siamo ritornati); l'ambiente è raffinato e tranquillo, la camerira Monica è stata molto gentile, simpatica e professionale, dandoci un servizio ottimo. Le pietanze erano bene eseguite ed i prodotti di qualità. Il prezzo è adeguato al locale ed al menù, prodotti e servizzi di qualità si devono pagare. Un locale che pesonalmente consiglio e se capiterà ancora l'occasione tornerei.
È il secondo anno che festeggio la Vigilia di Natale con la mia famiglia in questo ristorante. Tutto molto buono, bellissima location sulla Rambla,lo consiglio.
Locale tranquillo ed elegante proprio sulla Rambla. Servizio molto attento e curato, cibo di ottima qualità con piatti sfiziosi. Prezzi nella norma vista la zona. Consigliato per una serata all’insegna del buon cibo.
Non lo so. Dopo una giornata interamente dedicata al World Padel Tour, diamo la seconda cena a Barcellona. Restiamo sempre nella famosa Rambla, ma questa volta prenotiamo da CentOnze, un ristorante situato al piano terra del prestigioso Hotel Le Meridien. Locali molto eleganti, ma senza un'atmosfera particolarmente caratteristica, poco latino. Diciamo anche... estetico. Siamo sempre in sette, ci siediamo in un enorme tavolo adiacente all'ingresso. Per cominciare, un tour di Cervezas, alcune bottiglie d'acqua e un antipasto proposto dalla cucina. Un finger food composto da una polpetta con funghi. Non male. Continuiamo con una serie di piatti da compartimentare. Un paio di porzioni di Patatas Bravas 111, Croquetas caseras con jamòn Serrano e Polpo riempiono con salsa di pomodoro, melanzane, basilico e chorizo. Piatti distinti accompagnati da alcune salse a base di aioli e peperoni. Con questo primo ciclo di corsi, ordiniamo una Ribeira del Duero Celeste Crianza (Tempranillo). Un vino rosso corposo e piacevole. Due bottiglie. Anche stasera proveremo paella. Paella de marisco. Risultato medio. Paella di solo pesce, porzione abbondante, ma anche riso cotto e gusto non convincente. Non siamo qui. Un paio di persone non hanno scelto la paella, ma hanno deciso per Gambon alla plancia con contorno di verdure bollite e Solomillo de vaca vieja galiziana con contorno di funghi trifolati. Primo piatto deludente. Gamberi cotti su un piatto, troppo cotti, direi anonimo. Secondo piatto di maggior successo. È una specie di antipasto di mucca con carne molto fine, abbastanza grassa da intensificare il suo gusto. Cambiamo vino e decidiamo per un altro rosso, una Rioja Arienzo Crianza (Tempranillo). Un'altra buona scelta. Chiusura tour di caffè servito con piccola pasticceria che comprende mini sfere di cereali coperti di cioccolato. Chiediamo il conto. La spesa totale è di 364 euro. Significa poco più di 50 euro pro capite. È importante per una cena che ha avuto troppi alti e bassi a mio parere. Uno su tutti, il piatto principale della serata, la paella. Un vero peccato.
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