Menu - Alla Barese

Pizza, Italiano, Da Asporto

Menu

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Una panoramica completa di tutti 92 piatti e bevande la trovi qui nel menu di Alla Barese di BARI.

Qual è il segreto di un vero viaggio gastronomico pugliese? Alla Barese, nel cuore pulsante di Bari, Via Argiro 121, il nostro menu si svela tra antipasti freschi, primi saporiti e secondi indimenticabili, come le polpette e il crêpe con Nutella e panna. Ogni piatto racconta la passione di una cucina autentica, dove tradizione e creatività si incontrano per deliziare ogni palato.

Immagini di cibo

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Menu

  • Bevande Analcoliche

  • Bibite

    Chinotto 33Cl
    Chinotto 33Cl
    3 €
  • Nos Boissons

  • Bevande

  • Frullati

    Mercantile
    Mercantile

    pomodoro; mozzarella fiordilatte; capocollo & stracciatella Informazione: il prodotto contiene cerali & latte

    10 €
  • Antipasti

    10 €
  • Dessert

    Musso Sporco
    Musso Sporco

    1 pezzo

    1 €
  • Pizza

    Capricciosa

    pomodoro; mozzarella fiordilatte; prosciutto cotto; olive; funghi & carciofini Informazione: il prodotto contiene cerali & latte

    8 €
    Quattro Stagioni

    capricciosa; carne; capperi; acciughe; melanzane & funghi freschi Informazione: il prodotto contiene cerali & latte

    9 €
    Margherita

    pomodoro & mozzarella fiordilatte Informazione: il prodotto contiene cerali & latte

    6 €
  • Pizza

    Melo
    Melo

    porchetta; cipolla caramellata; tarallo sbriciolato & burrata Informazione: il prodotto contiene cerali & latte

    13 €
    Monopoli
    Monopoli

    bianca; formaggio di noci; melanzane; stracciatella; philadelphia & pangrattato Informazione: il prodotto contiene cerali; latte & frutta a guscio

    10 €
  • Baguette Fresche

    Dante
    Dante

    crema di 'nduja; mozzarella; stracciatella; pomodorini & cipolla croccante Informazione: il prodotto contiene cerali & latte

    13 €
  • Offerte

    Offerte esclusive del ristorante: Montelvini Serenit Atis Doc Rosè Millesimanto Treviso Brut -70% per 8 € !

  • Pasta

    Polpette

    Informazione: il prodotto contiene cerali; uova & latte

    6 €
    Manfredi
    Manfredi

    pomodoro; mozzarella fiordilatte & salame piccante Informazione: il prodotto contiene cerali & latte

    9 €
  • Rosso

    Napoli

    pomodoro; mozzarella fiordilatte; alici & origano Informazione: il prodotto contiene cerali; pesce & latte

    7 €
  • Portata Principale

    Assassina
    Assassina

    spaghetti all'assassina per 2 persone Informazione: il prodotto contiene cerali

    22 €
  • Bibite Birre

    Menabrea Rossa 33Cl
    Menabrea Rossa 33Cl

    vol 57,5%; Italia; Doppel bock; rosso scuro; sentori dolci; esotici; che rievocano l’uvetta & frutti rossi + aroma di malto tostato & zucchero di canna; un corpo strutturato; generoso & fruttato + toni speziati ed un’amaro percettibile che bilanciano

    5 €
  • Birre In Bottiglia

    Menabrea Bionda 33Cl
    Menabrea Bionda 33Cl
    3 €
    Menabrea Weiss 33Cl
    Menabrea Weiss 33Cl

    vol 5,2%; dorato chiaro; fresco & decisamente di lievito + una vena di cereale; floreale ed evidenti le fragranze agrumate & fruttate; armonioso & fresco; un amaro moderato il sapore del luppolo è poco accentuato & bouquet piacevolmente fruttato

    4 €
    Estrella Galicia Senza Glutine 33Cl
    Estrella Galicia Senza Glutine 33Cl
    6 €
  • Traditional Handcraft Italian Pizzas (12")

    Capurso
    Capurso

    stracciatella; formaggio francese & bacon Informazione: il prodotto contiene cerali & latte

    10 €
  • Pizza (Dinner Only)

    Modugno
    Modugno

    Bianca; stracciatella; crema di pere; formaggio alle noci; noci; burrata al gorgonzola

    14 €
  • Hamburger

    San Nicola
    San Nicola

    pomodoro; mozzarella fiordilatte; bresaola & scaglie di grana Informazione: il prodotto contiene cerali & latte

    12 €
  • Cr

    Crêpe Con Nutella E Panna
    Crêpe Con Nutella E Panna

    Informazione: il prodotto contiene cerali; latte & frutta a guscio

    6 €
  • Focacce

    Locorotondo
    Locorotondo

    bianca; stracciatella; funghi champignon; pomodorini al filo; robiola; prosciutto cotto & pangrattato Informazione: il prodotto contiene cerali & latte

    10 €
  • Il Secondo

    Vittorio Emanuele
    Vittorio Emanuele

    crema di zucca; mozzarella di bufala; speck & pomodoro datterino rosso Informazione: il prodotto contiene cerali & latte

    13 €
  • Pizza Alla Pala 72H Di Lievitazione

    Putignano
    Putignano

    rossa + mozzarella di bufala & prosciutto crudo alla barese Informazione: il prodotto contiene cerali

    10 €
  • Antipasto

    Involtini Speck E Mozzarella
    Involtini Speck E Mozzarella
    5 €
    Skattata
    Skattata
    5 €
  • Panini

    Picone
    Picone

    pomodoro; mozzarella fiordilatte; formaggio affumicato; gorgonzola & emmental Informazione: il prodotto contiene cerali & latte

    10 €
  • Cabernet Sauvignon & Meritage

    Altamura
    Altamura

    bianca; panna; scamorza affumicata; melanzane & pangrattato Informazione: il prodotto contiene cereali; latte & frutta a guscio

    10 €
  • Kalte Vorspeisen

    Pane E Pomodoro
    Pane E Pomodoro

    bianca; rape & pomodori al filo Informazione: il prodotto contiene cerali & latte

    10 €
  • Secondo

    Caciocavallo Impiccato
    Caciocavallo Impiccato

    Informazione: il prodotto contiene latte

    5 €
  • Panini

    Molfetta
    Molfetta

    bianca; stracciatella; mortadella; pistacchi & grana Informazione: il prodotto contiene cerali; latte & frutta a guscio

    10 €
  • Bruschettoni

    Mola Di Bari
    Mola Di Bari

    bianca; funghi freschi; salsiccia di Norcia; pomodorini al filo & mozzarella di bufala Informazione: il prodotto contiene cerali & latte

    10 €
  • Antipasti

    Bruschetta Classica Con Pomodorini
    Bruschetta Classica Con Pomodorini
    3 €
  • Focacce

    Polignano A Mare
    Polignano A Mare
    9 €
  • Non Categorizzato

    Menabrea Bionda 66Cl
    Menabrea Bionda 66Cl
    5 €
    Menabrea Non Filtrata 33Cl
    Menabrea Non Filtrata 33Cl
    4 €
    Maccone Igp Puglia Primitivo Rosato
    Maccone Igp Puglia Primitivo Rosato
    18 €
    Limonata 33Cl
    Limonata 33Cl
    3 €
    Gioia Del Colle
    Gioia Del Colle
    10 €
    Anticaia Negroamaro Salento Igp
    Anticaia Negroamaro Salento Igp
    15 €
    Prosciutto Crudo Alla Barese
    Prosciutto Crudo Alla Barese
    8 €
    Adelphos Igp Vivo
    Adelphos Igp Vivo
    15 €
    Adelphos Igp Rosato Vivo
    Adelphos Igp Rosato Vivo
    15 €
    Brasciola
    Brasciola
    10 €
    Orecchiette Con Brasciola
    Orecchiette Con Brasciola
    13 €
    Calefati
    Calefati
    13 €
    Sparano
    Sparano
    13 €
    Argiro
    Argiro
    13 €
    Piccinni
    Piccinni
    13 €
    Abate Gimma
    Abate Gimma
    16 €
    Terrina Di Parmigiana Alla Barese
    Terrina Di Parmigiana Alla Barese
    7 €
    Torre E Mare
    Torre E Mare
    9 €
    Le Bom Bom
    Le Bom Bom
    5 €
    Polpo Alla Griglia Con Patate E Rucola
    Polpo Alla Griglia Con Patate E Rucola
    12 €
    Rosale Bianco Vivace Salento Igp
    Rosale Bianco Vivace Salento Igp
    16 €
    Noicàtarro
    Noicàtarro
    11 €
    Poggiofranco
    Poggiofranco
    12 €
    Flan Di Zucchine E Capocollo
    Flan Di Zucchine E Capocollo
    7 €
    Triggiano
    Triggiano
    11 €
    Lungomare Starita
    Lungomare Starita
    14 €
    Ciccio Al Sesamo
    Ciccio Al Sesamo
    4 €
    Polpette In Crema E Granella Di Pistacchio
    Polpette In Crema E Granella Di Pistacchio
    7 €
    Ciccio Con Pomodorino
    Ciccio Con Pomodorino
    4 €
    Tagliata Di Manzo Con Rucola Pomodorini E Grana
    Tagliata Di Manzo Con Rucola Pomodorini E Grana
    12 €
    Adelfia
    Adelfia
    12 €
    Anticaia Primitivo Salento Igp
    Anticaia Primitivo Salento Igp
    17 €
    Bacio Della Luna Prosecco Trevisio Doc
    Bacio Della Luna Prosecco Trevisio Doc
    20 €
    Straccetti Di Pollo Croccanti Alla Barese
    Straccetti Di Pollo Croccanti Alla Barese
    8 €
    Palese
    Palese
    10 €
    Muraglia
    Muraglia
    9 €
    Dolce Alla Barese
    Dolce Alla Barese
    6 €
    Montelvini Serenit Atis Doc Rosè Millesimanto Treviso Brut
    Montelvini Serenit Atis Doc Rosè Millesimanto Treviso Brut
    25 €
  • Pizze

    Fru Fru
    Fru Fru

    stracciatella; prosciutto cotto & grana Informazione: il prodotto contiene cerali & latte

    6 €
    Principe Amedeo
    Principe Amedeo
    15 €
  • Modifiers

    Galizia Stella 33Cl
    Galizia Stella 33Cl

    birra analcolica; Spagna; orzo & malto; ha un amaro deciso & robusto al palato & che aggiunge un tocco molto secco a questa birra

    5 €
  • Third Course

    Fave E Cicorie Con Crostini Di Pane
    Fave E Cicorie Con Crostini Di Pane
    8 €

FAQ

Gli antipasti sono curati e spesso apprezzati dai clienti; sono pensati per essere gustati in condivisione prima dei piatti principali.

Sì, gli spaghetti all'assassina sono una specialità molto apprezzata e tra i piatti che attirano la maggior parte degli avventori.

La pizza in stile barese è spesso elogiata per il carattere e il sapore locale; molti clienti la definiscono eccellente.

Sì, il locale propone insalate e contorni per chi preferisce portate più leggere o fresche.

Si tratta di piccoli assaggi o stuzzichini offerti per aprire il pasto, in linea con l'approccio conviviale del ristorante.

Sì, la mozzarella di bufala è presente tra gli ingredienti proposti e utilizzata negli antipasti e in alcune pizze.

Sì, la proposta è saldamente radicata nella cucina italiana meridionale con piatti tradizionali e sapori decisi.

Recensione

amely-schultz
24.06.2022

Camera moderna con sedili interni ed esterni. forno elettrico ma deliziosa pizza, sottile, cucinato al punto giusto. Raccomando di assaggiare la skattata. prezzi medi.

maurizio30
24.06.2022

Ottime pizze e praticamente molto veloce nella consegna del takeaway.

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