Quanto Basta Pizzeria - Bari

Ottima pizza e servizio in zona centrale a torre a mare. Il personale è molto gentile e i prezzi sono nella media della zona variando dai 6 euro della Margherita ai 10-11 euro per le speciali. Gli ingredienti sono molto buoni ! Piccolo consiglio: prenotando con la app The Fork si può avere la possibilità di prenotare con un piccolo sconto … che è sempre il benvenuto

Ottimo ristorante pizzeria, locale molto accogliente con numerose proposte. Il menu comprende piatti di terra e di mare, con particolari abbinamenti (come il filetto di baccalà caramellato al miso e sakè e pizze (classiche e speciali . È possibile avere la pizza con impasto classico o doppio, che personalmente ho trovato molto leggero e gustoso. Le pizze sono ben condite e molto digeribili, consiglio soprattutto la Burrata (con pomodori secchi, capocollo, pistacchio e burrata . Abbiamo poi concluso la cena con un dessert alla fragola con salsa ai frutti di bosco (a mio parere eccessivamente dolce e spuma di mojito. Una nota di merito per la vasta scelta di birre, che a un appassionato come me fa sempre piacere.

Bel posto, discreto e curato, con diverse salette all'interno ed una esterna. Piatti molto ben presentati; antipasti un po' miseri, ma primi e secondi abbondantissimi. Servizio celere e cortese. Ottimo rapporto prezzo/qualità. Sicuramente ci torneremo per assaggiare tanto altro ancora.

Abbiamo preso la frittura e con grande stupore abbiamo ricevuto un piatto da un buon profumo di calamari, gamberi e baccalà freschi e croccanti. Ottima qualità, fritti benissimo con un buon olio leggero. Poi abbiamo preso la pizza, che dire.... leggerissima e ben condita. Sicuramente ci ritorneremo e porteremo anche i nostri amici e la nostra famiglia.

Un peccato non esserci andati prima!!! Serata molto piacevole in un 'atmosfera elegante ma al contempo 'easy ': abbiamo assaggiato dall 'antipasto al dolce ed obbiettivamente è stata un 'esperienza goduriosa, ottima mano dello chef nella preparazione e presentazione dei piatti e qualità della materia prima eccezionale!!! Le ragazze in sala molto attente e premurose. CONSIGLIATISSIMO!!!