Du Pont Basel - Menu

#16 - Frutti di mare - Basel, #17 - Caffè - Saint-Louis, Ristoranti
Piatti: 66
+41616851111

Menu

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Was macht einen perfekten Genussmoment aus? Im Du Pont Basel an der Greifengasse 2 trifft traditionelle Schweizer Gastfreundschaft auf raffinierte Geschmackswelten – von knusprigem Aubergine Paniert über zarte Pork Chop bis hin zur verführerischen Lemon Tart. Unser sorgfältig zusammengestelltes Menü verbindet hausgemachte Klassiker wie cremigen Durrata und herzhafte Suppen mit einer Auswahl feiner Individualpizzas und süßer Desserts. Tauchen Sie ein in eine kulinarische Entdeckungsreise im Herzen von Basel, die Groß und Klein begeistert.

Una panoramica totale di tutti i 115 menù e bevande è disponibile qui sulla carta di Du Pont Basel di Basel.

Antipasti Secondi Piatti Hauptspeisen Fleisch Dolci Fatti In Casa

Immagini di cibo

Immagini
Du Pont Basel Cibo Du Pont Basel Cibo Du Pont Basel Cibo Du Pont Basel Cibo

Piatti

  • Spuntini

    Grilliertes Brot
    Grilliertes Brot
    Portion Du Pont Nussmischung
    Portion Du Pont Nussmischung
    Portion Sauerteig Taralli
    Portion Sauerteig Taralli
    Plattli Käse
    Plattli Käse
    Plattli Fleisch
    Plattli Fleisch

  • Insalate

    Insalate Miste Di Foglie
    Insalate Miste Di Foglie

  • Antipasti

    Polpo Vom Grill
    Polpo Vom Grill
    Sorbet Vom Schillingsraine
    Sorbet Vom Schillingsraine
    Nüsslisalat, Ei & Croutons
    Nüsslisalat, Ei & Croutons
    Walliser Lachsforette
    Walliser Lachsforette
    Zusatz Gebackener Tomes, Fattne Bacon, Sauce Vin Jaune
    Zusatz Gebackener Tomes, Fattne Bacon, Sauce Vin Jaune
    Hausgemachte Beilage Burrata, Gerösteter Butternuss
    Hausgemachte Beilage Burrata, Gerösteter Butternuss
    Gemüse Oder Salat
    Gemüse Oder Salat
    Wintersalate, Gebackener Tommes
    Wintersalate, Gebackener Tommes
    Kalbspresskopf, Salat, Vinaigrette
    Kalbspresskopf, Salat, Vinaigrette

  • Vorweg | Starters

    Tartare Di Manzo
    Tartare Di Manzo

  • Antipasti

    Aubergine Paniert
    Aubergine Paniert

  • Classic & New Sides

    Patate Hasselback
    Patate Hasselback

  • Contorni

    Purea Di Melanzane
    Purea Di Melanzane

  • Fleischgerichte

    Rindsgeschnetzeltes
    Rindsgeschnetzeltes

  • Von Wald & Wiese

    Mistkratzerli
    Mistkratzerli

  • Specialità Di Selvaggina

    Hirsch Entrecôte
    Hirsch Entrecôte

  • Individual Pizzas

    Durrata
    Durrata

  • Pasta

    Zusatz Speck
    Zusatz Speck

  • Secondi Piatti

    Rib Eye 258G
    Rib Eye 258G
    Herbstgenüsse, Bratkartoffeln, Gedutter Butter
    Herbstgenüsse, Bratkartoffeln, Gedutter Butter
    Cordon Bleu Vom Rindersautti
    Cordon Bleu Vom Rindersautti
    Brioche, Waldpilzragout, Majoran
    Brioche, Waldpilzragout, Majoran
    Penne Mit Butter, Knusprige Aubergine
    Penne Mit Butter, Knusprige Aubergine
    Burrata, Gerösteter Butternusskürbis, Linsen, Sorgonza, Basilikum
    Burrata, Gerösteter Butternusskürbis, Linsen, Sorgonza, Basilikum
    Penne Mit Tomatensauce, Baumnuss, Salbei
    Penne Mit Tomatensauce, Baumnuss, Salbei
    Burrata, Pastete, Butternusskürbis, Bulnets, Salbei
    Burrata, Pastete, Butternusskürbis, Bulnets, Salbei
    Tagliolini Mit Schwarzem Trüffel, Parmesan
    Tagliolini Mit Schwarzem Trüffel, Parmesan

  • Hauptspeisen Fleisch

    Tessiner Spare Ribs
    Tessiner Spare Ribs
    Steak Dupont
    Steak Dupont
    Niedergegartes Entrecôte
    Niedergegartes Entrecôte
    Portion Gekochter Beinschinken
    Portion Gekochter Beinschinken
    Rib Eye (258G)
    Rib Eye (258G)
    Cordon Bleu Vom Kräutersau
    Cordon Bleu Vom Kräutersau

  • Bambini

    Chicken Slices & Pommes Frites
    Chicken Slices & Pommes Frites

  • Hauptspeisen Vegetarisch/Vegan

    Pippo Salsiccia
    Pippo Salsiccia
    Planted Steak
    Planted Steak

  • Vegetarisch / Vegan

    Handgeschnittenes Tatar Von A.
    Handgeschnittenes Tatar Von A.

  • Desserts

    Masentuss Creme Brulee
    Masentuss Creme Brulee
    Suhokotade, Himbeer-Joghurt
    Suhokotade, Himbeer-Joghurt

  • Fonduta

    Fondue Maison Sterchi Aus La Chaux-De-Fonds (260G)
    Fondue Maison Sterchi Aus La Chaux-De-Fonds (260G)
    Cheese Fondue (200G)
    Cheese Fondue (200G)
    Fondue Menu (200G) Mit Gemischtem Salattat, Trockenfleisch
    Fondue Menu (200G) Mit Gemischtem Salattat, Trockenfleisch
    Fondue Menu (280G)
    Fondue Menu (280G)

  • Dolci Fatti In Casa

    Blaubeer Streuselkuchen
    Blaubeer Streuselkuchen
    Basler Läckerli Parfait With Plum Compote
    Basler Läckerli Parfait With Plum Compote
    Chocolat Fondant With Yoghurt Ice Cream
    Chocolat Fondant With Yoghurt Ice Cream
    Ile Flottante With Vanilla Sauce And Sour Cherries
    Ile Flottante With Vanilla Sauce And Sour Cherries
    Tarte Fine With Apple And Vanilla Ice Cream
    Tarte Fine With Apple And Vanilla Ice Cream
    Small Chocolate Mousse In A Glass
    Small Chocolate Mousse In A Glass

  • Apéro Dupont

    Chorizo, Oliven, Käse, Brot
    Chorizo, Oliven, Käse, Brot

  • Fleisch Speisen Fondue

    Poultry Blanquette À L'ancienne With Spaetzli
    Poultry Blanquette À L'ancienne With Spaetzli
    Beef Fillet Stroganoff With Spaetzli
    Beef Fillet Stroganoff With Spaetzli
    Hand-Cut Beef Tartare With Toasted Bread And French Fries
    Hand-Cut Beef Tartare With Toasted Bread And French Fries
    Cordon Bleu Of Herb-Pork With 'Grossvätu' Cheese, Ham And French Fries
    Cordon Bleu Of Herb-Pork With 'Grossvätu' Cheese, Ham And French Fries
    Veal Liver With Hash Browns And Port Wine Sauce
    Veal Liver With Hash Browns And Port Wine Sauce
    Butcher 'Schaads' Farmhouse Bratwurst With Mashed Potatoes, Fried Onions And Jus
    Butcher 'Schaads' Farmhouse Bratwurst With Mashed Potatoes, Fried Onions And Jus

  • Non Categorizzato

    Tatar Vom Rind (200G)
    Tatar Vom Rind (200G)
    Yoghurt Ice Cream
    Yoghurt Ice Cream

  • Contorni

    French Fries, Spaetzli, Hash Browns, Vegetables Or Salad
    French Fries, Spaetzli, Hash Browns, Vegetables Or Salad
    Each Additional Side Dish
    Each Additional Side Dish

Recensioni

josef-schwab-1
Josef
27.11.2025
★ ★ ★ ★ ★

(Traducido por Google) ¡Maravilloso sentarse en la terraza con la buena comida y bebida, para ver la deriva en el Rin! (Original) Wunderbar bei dem guten Essen und Trinken auf der Terrasse zu sitzen, dem treiben auf dem Rhein zu zuschauen!

marcwolfch
MarcWolfCH
27.11.2025
★ ★ ★ ★ ★

Una pausa piacevole in riva al Reno sulla bella terrazza... Un pranzo discreto, sicuramente curato ma gustativamente ancora da affinare: abbiamo mangiato una tartare ben condita ma poco gustosa e dei filetti di persico troppo fritti (che quindi perdevano un po’ del loro caratteristico gusto delicato ... tutto sommato siamo stati bene ma anche il servizio avrebbe potuto essere un po’ più rapido (2h per mangiare un’insalata e un piatto principale, senza dessert né caffè .Ottima la birra della casa!

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