Carpaccio - Bayreuth

War innerhalb 3 Wochen 3x im Carpaccio. Frischer, lauwarmer Oktopussalat, hausgemachte Agnolotti sowie Pizza. Alkes sehr lecker. Unbedingt probieren!!

Vor knapp 2 Wochen für 10 Personen reserviert und unmittelbar neben 40 köpfigem Tisch von regelrecht dampfendem Schwimmverein gesetzt worden. Die Lautstärke war permanent kaum auszuhalten, vom Chlorgeruch ganz zu schweigen. Das Lokal war auch sonst den ganzen Abend randvoll, was sich extrem auf die Qualität der Pasta auswirkte. Ein älteres Paar von unserer Geburtstagsfeier musste wegen der extremen Lautstärke immer wieder den Saal verlassen. Die Penne meiner Freundin waren extrem al dente, meine Bandnudeln wie Brei. (Alles schnell irgendwie zusammen gekocht.) Mit den stumpfen Messern war die pizza nicht zu schneiden. Eine Dame an unserem Tisch fand zudem die Ananas auf ihrer pizza sauer. Fazit: Für einen Geburtstag gezahlt, den wir hätten zuhause gemütlicher und kulinarisch besser haben können. Allerdings war das Lokal vor 2-3 Jahren weniger frequentiert und die Pasta wesentlich besser zubereitet! Personal zudem immer freundlich. So ist es nur noch Massenabfertigung von Deutschen, schade.

... aber auch Filetto a la grilia zu empfehlen. Immer am besten, wenn Koch Andrea kocht. Auch die Weine (immer mal ins Regal schauen!) sind gut :-)

Nach einer Veranstaltung zur Mittagszeit ca. 30 Neugäste; wir waren 7. Trotz dem wohl unerwarteten Ansturm alle Gäste schnellst möglich bedient. Auch das Essen kam recht zügig und fast gleichzeitig. Qualität TOP. Und auch der Espresso typisch italienisch! Preis OK.

Vor allem die Salate sind sehr gut und riesig! Die Pizzen und Nudelgerichte sind ebenfalls reichhaltig und schmackhaft. das restaurant befindet sich in einem weniger schönen Haus an einem unschönen Straßeneck, ist aber innen sehr schön eingerichtet. Die Bedienungen sind freundlich und zuvorkommend. Ganz gut!