A.i. Giardini Sushi Mediterranean

INFORMALE E DI QUALITÀ Ho cenato per la prima volta ieri sera da Ai Giardini e devo dire che è stata un'esperienza molto positiva. Posizione: si trova subito ai piedi di Bergamo Alta, vicino all'hotel San Marco, facile da raggiungere con i mezzi pubblici, in auto o anche a piedi. Su due piani, il ristorante è molto dinamico, l'arredamento è moderno e semplice in stile classico newyorchese, può ospitare molti clienti, con la possibilità di fare un aperitivo o anche solo godersi il mini set DJ post-cena. Cibo: il menu del ristorante offre ciò che definirei una scelta ordinaria e classica, ad esempio paccheri, pasta cacio e pepe, tagliata, tartare, pizza gourmet e hamburger (osservando i piatti degli altri clienti, tutti di ottima qualità) ma sono stato intrigato dal sushi e ho deciso di ordinare un piatto misto con nighri di salmone, tonno e spigola (molto gustosi e ben eseguiti), sashimi (il taglio era generoso e squisito) e altre prelibatezze. Decido poi di assaggiare il nighiri di anguilla e lì, trovo quello che a mio parere era il piatto più riuscito: la carne di anguilla era succulenta e aveva una consistenza burrosa sul palato, il sapore esplodeva ed inebriava le papille gustative (ne avrei mangiati almeno dieci). I Gunkan di salmone aromatizzati con il Tabasco sono abbondanti e succulenti, per concludere con un cirashi divino di tonno. Tutto questo è stato accompagnato da un'ottima bottiglia di Gewurztraminer. Servizio: giovane, attento, cordiale e preparato. Tutti erano molto sorridenti e disponibili, dall'inizio della cena fino alla fine ci siamo sentiti coccolati, nulla di negativo da segnalare. È stata un'esperienza eccellente e per questo motivo ho deciso di darle cinque stelle, tornerò sicuramente e ho già raccomandato alcune persone di provarlo.

Un locale con un discreto successo ma sopravvalutato rispetto sia per qualità del cibo che dell’ambiente. Senza infamia e senza lode.

Essendo uno dei luoghi più famosi della città ne avevo sempre sentito parlare, dopo un piacevole viaggio nel cuore di Bergamo, confermiamo la bellissima location e il DJ set di Lorenzo Casalino, che avevamo già visto all'opera a Milano! Cocktail deliziosi, musica house coinvolgente e una clientela molto elegante! Consiglio!

Gusto,sapori,gentilezza e simpatia....un quadro dipinto di emozioni per il piacere del gusto e dell'anima. Grazie a Onorino e Sado

Serata trascorsa con amiche, qualità indiscussa e servizio professionale. Il Dj Set di Lorenzo Casalino ci ha riportato un po' a ricordare i suoni delle serate di Ibiza, atmosfera e raffinatezza TOP.