Da Vittorio - BRUSAPORTO

Il servizio nel ristorante è di alta qualità! Anche la posizione è un posto piacevole! Era un po' rumoroso, ma non è stato un problema per noi. Lo chef è venuto a darci il benvenuto, cosa molto gentile. Gli ho detto che eravamo lì con mia moglie per celebrare il nostro 25° anniversario e speravo che ci avrebbe preparato qualcosa di personale come sorpresa, ma non è successo. Il cibo era buono, ben cucinato e gustoso, ma senza effetto "woawooo". Abbiamo ordinato il menu degustazione. È stata un'esperienza positiva, ma onestamente mi aspettavo qualcosa di più da un ristorante a 3 stelle.

Spreco di denaro, ristorante come tanti altri, pieno di persone rumorose, che ridevano e urlavano, non curandosi dei vicini, non riuscivo a sentire i miei pensieri, non riuscivo a godermi il pranzo, mi sentivo come in una pizzeria.

Da Vittorio è uno dei pochi ristoranti Michelin con la massima valutazione. Le mie alte aspettative sono state soddisfatte. Ho avuto un menu misto con i frutti di mare e tutti i corsi sono stati perfetti nel senso di Antoine de Saint Exupery: la perfezione non è raggiunta se non si può più aggiungere nulla, ma se non si può portare via nulla. Che cosa intendo: Molti corsi consistevano in un massimo di 3 ingredienti, ma della massima qualità e preparazione. Ecco cosa mi piace in gastronomia gourmet per me e questo ha reso questa un'esperienza perfetta. Altro su gourmettrips dot home dot blog.

Un pranzo da ricordare! servizio superiore, menù pure. altamente raccomandato

Menu di base del corso davvero grande, un'esperienza