Beets&roots - Berlin

Sublime! Inizio con il dire che in questo straordinario locale, io festeggiato in importante anniversario con il mio compagno e che non potevamo scegliere locat... leggere di più Sublime! Inizio con il dire che in questo straordinario locale, io festeggiato in importante anniversario con il mio compagno e che non potevamo scegliere location migliore. Apparentemente in una zona di periferia, il ristorante stupisce per il suo arredo moderno ed elegante. Abbiamo optato per il menu a 9 portate e ogni piatto era una sorpresa! Sapori delicati, innovativi, sorprendenti e assolutamente deliziosi erano l'ingrediente comune ad ogni portata. Il personale era cordiale e molto simpatico. Ci ha sorpreso la semplicità del locale, malgrado le 2 stelle Michelin (assolutamente meritate! il locale non era pretenzioso. È sicuramente un ristorante che vale la pena visitare, da qualunque parte della Svizzera si arrivi, Roots è un nome da notarsi. Super consigliato e sicuramente torneremo. Complimenti a tutto lo staff, di sala e in cucina!