KARLOFF - Berlin

Cibo ed ambientazione indimenticabili.Sapori raffinati e tradizionali, misti a professionalità, passione e competenza del personale rendono obbligatoria la mia... leggere di più Cibo ed ambientazione indimenticabili.Sapori raffinati e tradizionali, misti a professionalità, passione e competenza del personale rendono obbligatoria la mia sosta al karloff ogni qualvolta mi trovo nei pressi di Berlino. Consigliatissimo, più che un ristorante è un esperienza plurisensoriale!

Mi sono recato in questo localino grazie al consiglio di un amico.Menu composto da pochi piatti (a garanzia della freschezza e qualità delle materie prime) e ta... leggere di più Mi sono recato in questo localino grazie al consiglio di un amico.Menu composto da pochi piatti (a garanzia della freschezza e qualità delle materie prime) e tanti vini di qualità in un atmosfera di altissimo livello in quanto a raffinatezza e gusto (aggiungo cucina a vista, che ha sempre il suo fascino). Ideale per una cena romantica o tra pochi amici.Che dire del cibo ? Uno spettacolo. Questo è il posto giusto per provare ingredienti che non amante o che non vi piacciono ! Sono cucinati con una maestria tale da farvi ricredere. Faccio i miei complimenti ad Achille (che sapientemente vi spiegherà per filo e per segno come sono preparate le portate) ed allo Chef.Consiglio questo ristorante per chi cerca un angolo di Italia (di qualità) a Berlino.Bravi, continuate così !

Si mangos da dio, presentato da dio e super service : Wow ci verrò sempre!!! leggere di più Si mangos da dio, presentato da dio e super service : Wow ci verrò sempre!!!

Berlino, città multietnica per eccellenza, ha un offerta impressionante di cucine nazionali. Dopo aver provato a mangiare vietnamita e georgiano (ottimi locali)... leggere di più Berlino, città multietnica per eccellenza, ha un offerta impressionante di cucine nazionali. Dopo aver provato a mangiare vietnamita e georgiano (ottimi locali) siamo tornati alla cucina. Il ristorante Karloff nel quartiere di Kreuzberg. Il locale piccolo (20 posti) con cucina a vista è molto accogliente merito sopratutto del proprietario, Achille da Torre del Greco. Le radici meridionali sono evidenziate dall’uso sapiente delle erbe aromatiche fresche e dalla lista dei vini con ottime bottiglie dove prevalgono quelli campani. Il menù non offre una scelta vastissima (non avrebbe senso in un locale così piccolo ma quanto servito è di ottima fattura e di gusto eccellente. Noi abbiamo porovato : spaghetti con crema di rucola, gnocchi di patate con zucchine e vongole, risotto con funghi e prezzemolo piatti delicati e gradevoli. Ottime le pizzette fritte e il baccalà coi cannellini. Eccellente l’abbinamento dei vini. Vale proprio una visita, il locale è aperto solo a cena.