Pintalpina - Bianzone

Un lavoratore sociale di integrazione professionale e un birrificio. Bella idea. visita molto interessante, birre deliziose, super benvenuto. sostenerli comprando le loro birre!

Personale molto gentile. birra rustica ma eccellente

Gestito da ragazzi giovani e simpatici. abbiamo assaggiato tutte le specialità delle birre al bar che offrono e sono tutte eccellenti. è anche possibile accompagnarli con taglierina. qualità prezzo più che buono. noi torneremo

Grande birra e personale molto bello, ci torneremo sicuramente per beers degotation.

Birrificio situato sulla ss 38 che percorre la Valtellina. Venendo da Sodrio, Pintalpina si trova sulla destra e non è così scontato che si veda dalla strada è bene fidarsi del navigatore). Il birrificio è situato in una proprietà con un ampio parcheggio sterrato. All'interno c'è una piccola sala accoglienza adibita a spaccio, il magazzino contiene un impinato e alcuni fermentatori. Il birrificio non ha una grande capacità produttiva ma è tarata sulle proprie possibilità. E' un birrificio sociale che fa parte di una cooperativa, e il lato sociale è molto importante. Pintalpina si avvale infatti del lavoro di ragzzi con disabilità, anche se questo fatto non viene ostentato. Le birre son realizzate in collaborazione con un mastro birraio esterno, che cure le ricette e le cotte. Birre ben realizzate, uso di ingredienti locali dove possibile, filiera ultra corta e distribuzione soprattuto locale. C'è una cura generale che spazia dalla produzione, alla grafica, alla scelta dei nomi sino al piacere di una bella chiacchierata con chi ci lavora. Molto bravi!