Matteo Caffe E Cucina - BIELLA

#5 - Caffè - BIELLA, #7 - Frutti di mare - BIELLA, Dessert
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Matteo Caffe E Cucina

Matteo Caffe E Cucina
4.0 / 5 (2693 recensioni)

Descrizione

Al centro di Piazza Duomo, Matteo Caffe E Cucina trasforma ogni pasto in una degustazione contemporanea: piatti progettati con creatività, impiattamenti scenografici e una selezione di vini che accompagna sapori decisi e sorprendenti. L'ambiente è raffinato ma accogliente, con colori sobri e dettagli cinematografici che rendono l'atmosfera intima e sofisticata. Perfetto per chi cerca una cena che sia esperienza oltre che gusto, Matteo Caffe E Cucina unisce tecnica, passione dei giovani in sala e materie prime di qualità per stupire ad ogni portata.

Ultimo aggiornamento: 01.07.2026 da: Franco

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Recensione

★ 4 / 5 da 2693 recensioni

Recensioni: qualità delle materie prime, piatti innovativi e servizio attento sono lodati; critiche occasionali su prezzi alti, vino al calice e freschezza del pesce.

franco-coppa
20.08.2024

Bellissima esperienza. Cucina di qualità, personale cortese e professionale, locale piacevole. Due piatti a scelta, calice di vino e dessert sui 50-60 euro a persona. Ottima cucina ad un prezzo accessibile. Più che consigliato!

federico-capellaro-1
20.08.2024

Ambiente molto curato e distinto. Servizio ottimo, personale gentile e arredamento di qualità. Piatti impeccabili dal punto di vista estetico e molto buoni. Tutto secondo attese, anche il prezzo che non è basso ma assolutamente giustificato.

guido-motore-office5
20.08.2024

Nella piazza del Duomo di Biella questo ristorante offre piatti curati e davvero speciali, come gli spaghetti quadrati cacio e pepe con gambero crudo di Mazara del Vallo, eccezionali... Menú sempre in evoluzione, personale gentilissimo e molto brava la proprietaria. Aggiungiamo che ha una ottima selezione di vini!

pietro-sansaro
20.08.2024

Ottimo ristorante a Biella Ci siamo trovati molto bene. Qualità delle materie prime elevato . Prezzo adeguato al servizio e qualità. Consigliato

mariarita-perono-2
20.08.2024

Esperienza altamente positiva. Un pranzo ottimo con piatti innovativi e originali. Un risotto al rabarbaro e toma fantastico così come il dolce. Déhor su piazza duomo, fresco, pulito con un servizio accurato e professionale. I prezzi decisamente alti, ma essendo gourmet, allineati. Unico nota stonata il vino al calice. Per essendo servito nei calici appropriati, con tutto il contorno scenografico direi che due dita stentate a 7 e 8 euro sono state una triste scoperta. Peccato. Servirà per la prossima occasione che ci vedrà nuovamente ospiti.

FAQ

Il servizio è descritto come attento e professionale, spesso gestito da personale giovane e appassionato.

Sì, l'ambiente elegante, i toni sobri e l'atmosfera tranquilla lo rendono ideale per cene romantiche e occasioni speciali.

No: il locale è pensato per un'esperienza gourmet raffinata, non per cucina casalinga o informalità da fast food.

Essendo un ristorante elegante e tranquillo, è più adatto a coppie e piccoli gruppi per occasioni speciali piuttosto che a feste rumorose.

Ulteriori informazioni

Il locale ama accostamenti insoliti: nei piatti e nei dessert compaiono sperimentazioni con frutti e sapori inusuali (es. accostamenti dolce-sapido), frutto della ricerca dello chef e della proprietaria che osserva tendenze e piccoli produttori.

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