Menu - Guria

Tradizionale / Fatto In Casa, Basco, Cucina Basca
Piatti: 39
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Una panoramica totale di tutti i 42 piatti e bevande è disponibile qui sulla carta di Guria di Bilbao.

Pesci Carni Frutti Di Mare Dolci

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  • Pesce E Frutti Di Mare

    Vongole
    Vongole
    23 €

  • Dal Mare

    Baccalà Al Pil Pil
    Baccalà Al Pil Pil
    26 €

  • Il Nostro Merluzzo

    Cod. Alla Basca
    Cod. Alla Basca
    28 €

  • Dolci

    La Pancetta Del Paradiso
    La Pancetta Del Paradiso
    7 €
    Sorbetes Al Gusto
    Sorbetes Al Gusto
    8 €

  • Insalate

    Insalata Di Merluzzo
    Insalata Di Merluzzo
    14 €
    Ensalada De Frutas Del Tiempo
    Ensalada De Frutas Del Tiempo
    11 €

  • Antipasti Caldi

    Panaché De Verduras
    Panaché De Verduras
    14 €

  • Pesci

    Bacalao Del Chef
    Bacalao Del Chef
    27 €
    Collo Di Nasello Stile Bilbao
    Collo Di Nasello Stile Bilbao
    29 €
    Bacalao Guria Con Salsa De Espinacas Y Pimientos
    Bacalao Guria Con Salsa De Espinacas Y Pimientos
    27 €
    Bacalao Club Ranero Con Verduras
    Bacalao Club Ranero Con Verduras
    27 €
    Bacalao A Los Cuatro Gustos
    Bacalao A Los Cuatro Gustos
    29 €
    Pimientos Verdes Rellenos De Txipiron En Su Tinta
    Pimientos Verdes Rellenos De Txipiron En Su Tinta
    23 €
    Lomos De Merluza Con Kokotxas
    Lomos De Merluza Con Kokotxas
    29 €
    Begihaundi En Su Tinta (Txipiron Troceado)
    Begihaundi En Su Tinta (Txipiron Troceado)
    24 €
    Centro De Merluza Guria
    Centro De Merluza Guria
    29 €

  • Porzioni

    Yemas De Espárragos Con Ventresca
    Yemas De Espárragos Con Ventresca
    22 €
    Gambas De Huelva Plancha
    Gambas De Huelva Plancha

  • Los Pescados Y Asados A La Parrilla

    Merluza Frita Con Pimientos Rojos
    Merluza Frita Con Pimientos Rojos
    26 €

  • Entrante

    Pisto A La Bilbaína
    Pisto A La Bilbaína
    12 €

    • Offerte

    Offerte esclusive del ristorante: Txangurro Al Queso Parmesano -70% per 9 € !

  • Carni

    Lomo De Buey A La Pimienta Negra (2 Rac.
    Lomo De Buey A La Pimienta Negra (2 Rac.
    55 €
    Hígado De Oca Grille
    Hígado De Oca Grille
    37 €
    Entrecot A La Plancha En Su Jugo Al Vino Tinto
    Entrecot A La Plancha En Su Jugo Al Vino Tinto
    26 €
    Solomillo Con Hígado De Oca Fresco Al Jerez
    Solomillo Con Hígado De Oca Fresco Al Jerez
    30 €
    Medallones De Solomillo A La Pimienta Verde
    Medallones De Solomillo A La Pimienta Verde
    28 €
    Steak Tartare Al Jerez
    Steak Tartare Al Jerez
    28 €

  • Frutti Di Mare

    Centollo En Ensalada Aromatizada Con Jerez
    Centollo En Ensalada Aromatizada Con Jerez
    29 €
    Bogavante Horneado En Su Salsa Al Sabor De Mostaza
    Bogavante Horneado En Su Salsa Al Sabor De Mostaza
    42 €
    Txangurro Al Queso Parmesano
    Txangurro Al Queso Parmesano
    30 €

  • Antipasti

    Foie Gras De Oca De Las Landas
    Foie Gras De Oca De Las Landas
    23 €
    Delicias De Verdura Con Hígado De Oca
    Delicias De Verdura Con Hígado De Oca
    18 €
    Sopa De Pescado Ondarresa
    Sopa De Pescado Ondarresa
    13 €
    Crema De Verduras Según Temporada
    Crema De Verduras Según Temporada
    11 €

  • Dolce

    Isla De Izaro Con Pipermint
    Isla De Izaro Con Pipermint
    8 €
    Tostadas Guria
    Tostadas Guria
    8 €
    Espuma De Chocolate Con Naranja Confitada
    Espuma De Chocolate Con Naranja Confitada
    7 €
    Canutillos A La Crema De Queso
    Canutillos A La Crema De Queso
    8 €
    Ensalada De Frutas Templada
    Ensalada De Frutas Templada
    8 €

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