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il desinar preso dalle viscere più recondite e umoristiche della terra e servito su umile ma girato allo stesso tempo, in forme e sapori di solo ammanto...chapeau, flamemme e fuochi di scuola di pula! Visualizza tutti i feedback.
Una esperienza unica nel suo genere è stato un percorso culinario inimmaginabile quasi tutto vegetale
Semplicemente la più grande innovazione culinaria dell' ultimo decennio, vissuta in una cornice che merita essere una meta della penisola. È grazie a certe realtà se la regione -e non solo- può permettersi di crescere ed evolversi. Non un pasto. Una esperienza. Grazie Francesco, grazie Vincenzo, grazie Federica, viva villa Fenicia e viva Mezza Pagnotta!
A poter mettere più stelle lo farei, la cucina semplice di alimenti super genuini diventa ricerca di innovazione per riprendere la tradizione
Una esperienza più unica che rara. Grande Francesco,oste e padrone di casa perfetto!
Per una serata all’insegna del Vero Relax! Esperienza magica, servizio eccellente. Complimenti al titolare, sig Francesco, grande conoscitore della materia e anima del suo ristorante. Location unica nel suo genere.