Canape Incontro - BOLOGNA

Grazioso bistrot con una varietà di cibo salato e dolce. Da non perdere quando si è a Bologna. Qualsiasi cosa tu faccia, prova le crostatine, sono divine!

Il menu a buffet cambia ogni giorno e scegli quello che vuoi e paghi con il peso. Il menu giornaliero è pubblicato online in modo da poter controllare che cosa stanno offrendo in anticipo. Avevo una buona piazza di lasagne e una piccola insalata laterale per poco meno di 6 euro. Si stava riempiendo abbastanza soprattutto come sapevo che volevo seguirlo con un dessert. Ci sono anche pasticcini salati e fette di pizza tra cui scegliere. Tante scelte per dolci, biscotti, brioche, torte. Offrono anche 4 diversi succhi freschi che cambiano ogni giorno. Tutto era fresco e gustoso.

Cibo buonissimo e di qualità, personale gentile e disponibile e anche molto attenti ai dettagli (ad esempio tutti i packaging sono riciclabili) e anche abbastanza economico. Posto super consigliato! Attenzione solo che adesso non si consuma più sul posto ma preparano solo per l'asporto.

Mi è piaciuto scegliere diverse verdure e salse in modo da avere un pranzo colorato, semplice e gustoso! Si paga per peso, il mio è stato circa 9€. Va bene per ciò che ho ricevuto - intendo dire (purtroppo) che il cibo sano è un po' più costoso... Ci tornerei quando visiterò Bologna e proverei anche dei dolci (sono andato lì per pranzo e c'erano solo le pietanze salate).

Sono stati i primi totalmente vegan a Bologna. Amo soprattutto la pasticceria, che peraltro rifornisce di dolci vegan tanti bar e caffetterie bolognesi. Le torte sono ottime