Fourghetti - BOLOGNA

Europeo, Cucina Contemporanea, Italiano
Fourghetti piatti
Menù completo con prezzi e immagini
Prenotazione del tavolo
Prenota un tavolo online

Fourghetti

Fourghetti
3.9 / 5 (13158 recensioni)

Piatti

Il locale di BOLOGNA offre 57 diversi pietanze e bevande sul menù a un prezzo medio 23 €.

Fourghetti è un locale situato a Bologna, in Via Augusto Murri 71. Il ristorante ha ottenuto un punteggio di 78 sul nostro aggregatore di recensioni online, lo Sluurpometro. È famoso per i suoi deliziosi cocktail e l'ambiente accogliente. Le specialità del locale sono piatti tipici italiani.

Ultimo aggiornamento: 17.01.2026 da: simona

Immagini

Fourghetti Cibo Fourghetti Cibo Fourghetti Cibo Fourghetti Cibo Fourghetti Minuman Fourghetti Dentro Fourghetti Guru Fourghetti Cibo

Richiesta di prenotazione per Fourghetti

Richiedi la prenotazione ora

Recensioni

★ 3.9 / 5 da 13158 recensioni

Fourghetti, sotto la guida del talentuoso chef Erik Lavacchielli, offre un'atmosfera moderna e accogliente con un servizio attento e cordiale. Sebbene alcuni visitatori abbiano trovato piatti privi di sapore e talvolta costosi, altri hanno lodato la qualità della cucina e l'eccezionale abbinamento di vini. Il menù degustazione ha suscitato entusiasmi contrastanti, ma molti concordano nel ritenere Fourghetti un punto di riferimento per chi cerca un'esperienza culinaria memorabile lontano dalla tradizione convenzionale. Per chi visita Bologna, questo ristorante è una tappa da non perdere, promettendo un'esperienza gastronomica unica.

"ottimo" If you need more context or a full review to be translated or rewritten, please provide the text you'd like me to work on!

Il servizio era eccellente. Il vino era ottimo. Il menu degustazione di 7 portate è stata una triste delusione. Ingredienti costosi ben cucinati, ma mancava di "sorpresa". Flan di zucca, pasta, pasta, 1 cucchiaio di anatra, dessert noiosi che si assomigliavano. Anche l'Amuse Bouche era privo di sapore.

Ottima squadra, pasto meraviglioso e atmosfera incantevole.

simona-palmeri-1
15.08.2024

A Bologna è d’obbligo cenare da Fourghetti, un ristorante dall’atmosfera ricercata dove gustare piatti davvero eccellenti della cucina tradizionale e non. Molto piacevole giungere prima dell’ora di cena, per consumare un cocktail sapientemente realizzato con ingredienti che riescono a stupire. Impeccabile il servizio, altissima la qualità delle materie prime, ottima la possibilità di scelta dei vini da abbinare ai cibi ordinati. Assolutamente consigliato sia per una cena a due che per un incontro di lavoro.

alessandro-magnani-s
15.08.2024

Piatti ottimi realizzati con la visione e la capacità di un ristorante stellato. Servizio attento e vivace. Ottima carta dei vini. Ambiente elegante e delicatamente informale. Conto allineato alla qualità offerta

  • Sette Passi

    Percorso Di Degustazione Di 7 Portate (Minimo Due Ospiti)
    Percorso Di Degustazione Di 7 Portate (Minimo Due Ospiti)
    75 €
  • Dalla Pasticceria

    Minestrone Di Frutta
    Minestrone Di Frutta
    12 €
    Mousse Al Pralinato Di Nocciole
    Mousse Al Pralinato Di Nocciole
    12 €
  • Pasta

    Caramelle Alle Erbe
    Caramelle Alle Erbe
    20 €
  • Pietanze

    Maiale Iberico
    Maiale Iberico
    22 €
  • Un’idea Dello Chef

    Tre Portate E Un Petit Dessert A Scelta Dello Chef
    Tre Portate E Un Petit Dessert A Scelta Dello Chef
    65 €

Ulteriori informazioni

Ristoranti suggeriti nelle vicinanze.