Mr. Lob - BOLOGNA

L'accoglienza e il servizio sono di alto livello, con un'attenzione e una cura veramente maniacale nei confronti dei clienti. Anche l'ambiente è accogliente e rilassante, con luci soffuse e musica mai fastidiosa. Purtroppo, però, siamo rimasti delusi dal primo piatto (come si vede anche dalla foto): come abbiamo segnalato al cameriere, la pasta era calda e il piatto stesso era troppo delicato, praticamente insapore! È inaccettabile perché era il piatto principale. Ottimo antipasto, dessert veramente eccezionale. Il costo è elevato, come ci aspettavamo, ma il peccato sul primo piatto non lo giustifica affatto.

Io e la mia ragazza siamo andati per il nostro anniversario e abbiamo subito notato l'accoglienza molto attenta dei camerieri, ben preparati e disponibili. Ci è stato offerto un iniziale antipasto dalla casa, presentato su un originale piatto in ceramica aperta, molto buono. Entrambi gli antipasti scelti dalla carta (il calamaro e l'ascia deliziosa) erano davvero eccellenti e il cameriere era molto preparato. Consigliamo inoltre le fettuccine al nero di seppia con salsa di riccio fatta a mano, davvero squisite. Infine il dolce, anche questo estremamente buono. I prezzi sono elevati (come è normale per la qualità e la preparazione di alto livello), darei 4 stelle solo per le quantità, preferiremmo piatti leggermente più abbondanti.

Eccezionale menu di degustazione con un ottimo rapporto qualità-prezzo. Ambiente preciso e puntuale.

Abbiamo soggiornato in questo ristorante per una cena di San valentino e abbiamo proposto un menu di degotazione 7 portate. la qualità degli ingredienti è eccellente, così come il servizio; I camerieri erano sempre accurati e disponibili. nella nostra modesta opinione alcuni piatti erano praticamente perfetti, per esempio ci è piaciuto molto gamberi e scalloped capesante mentre altri avevano piccoli difetti come calamari gratinati per cui ci aspettavamo un sapore più deciso dato dal cacio e pepe mentre invece il goto era abbastanza piatto. Nel complesso, ci ha colpito in positivo quindi torneremo a gustare altri piatti dello chef.

Location moderna da favola, crudi (gambero, scampi e ceviche) di alta qualità e servizio impeccabile . Complimenti a Federico!