Twinside - BOLOGNA
Twinside
Descrizione
Piccolo, vivace, raffinato: Twinside è il bistrot di quartiere che celebra la cucina bolognese con uno sguardo contemporaneo. Qui poche proposte ben studiate diventano piatti memorabili: paste fatte in casa, ragù di stagione e dolci artigianali si servono con cura e un pizzico di teatralità. La carta dei vini è curatissima e pensata per accompagnare ogni portata; l'atmosfera unisce informalità e classe, perfetta per una serata romantica o un pasto con amici. Twinside valorizza ingredienti locali e stagionali, offrendo un’esperienza gustativa sincera, attenta e ricca di carattere.
Immagini
Richiesta di prenotazione per Twinside
Prenota da Twinside: locale piccolo con menu stagionale; consigliata la prenotazione e segnala preferenze per sedute e diete.
Recensioni
Recensioni: piatti freschi e ben presentati, ottime paste e dolci; carta vini eccellente ma spesso costosa; servizio per lo più cordiale con rare lamentele.
Siamo andate dopo il cinema eabbiamo trovato piatti gustosi e originali e un sorprendente vino rosso che ha messo d'accordo tutti i gusti. Mi sa che domani ripeto!
Cibo ottimo e non devi aspettare fino alle 7:30 per avere un pasto completo di ottimo cibo bolognese!! Informale ma di ottima qualità quando vuoi mangiare.
Atmosfera molto accogliente, cena intima sembra molto popolare, quindi assicurati di prenotare in anticipo. Buona selezione di vini al bicchiere e menu creativo.
Il locale è una delizia...innovativo...un osteria contemporanea...l oste per così dire...elegante cortese e molto preparato.abbiamo preso delle verdure cotte a carbone...che davvero erano ottime e buona la giardiniera...in una piccola ciotola...pochina ..purtroppo deludente il resto....molto deludente..la spalla di agnello per due persone...abbondantemente come porzione...ma dura come un sasso...mai mangiata carne di agnello così dura...il coniglio..sicuramente non morbido..amarognolo a causa di una salsa sbagliata secondo me...su di un letto di cime di rapa...altrettanto dure. buono il gelato alla crema cob aceto balsamico...3 calici di vino...per 65 euro a testa...molto caro...per ciò che abbiamo preso. forse lo riprovo...per le Crescentine...e I salumi...ma non oserei alteo
Menu PDF
FAQ
Ulteriori informazioni
Twinside è apprezzato non solo per le paste fatte in casa ma anche per piccoli momenti scenografici (come la grattugiatura del parmigiano al tavolo) che trasformano il pasto in un'esperienza conviviale; molti clienti ritornano proprio per quei dettagli e per la cura nella selezione dei vini locali come il pignoletto.
QR-Code per il menù
