Kohlern Inn - Bolzano
Kohlern Inn
Descrizione
Situato in una posizione panoramica mozzafiato, il Gasthof Kohlern offre un'esperienza culinaria straordinaria immersa nella tradizione tirolese. La veranda e il giardino, incorniciati da un'atmosfera calda e rustica, invitano a gustare piatti preparati con passione e una selezione di vini eccellente. Gli ospiti lodano l'accoglienza calorosa del personale e la pulizia impeccabile delle stanze. Ogni pasto, dai menù festivi alle opzioni à la carte, è descritto come delizioso. Sebbene l'accesso possa presentare alcune sfide, i visitatori giurano che ogni sforzo è premiato da viste spettacolari e una sensazione di grande ospitalità.
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Recensione
Abbiamo preso la funivia per Kohlern come una breve pausa dal nostro viaggio in bicicletta. Una volta in cima alla funivia, un po' più in alto sulla collina, abbiamo trovato questo favoloso ristorante. Il cibo e il vino erano squisiti, ma la parte migliore è stata lo staff disponibile e competente e la vista fantastica. Un pranzo memorabile.
Il Gasthof Kohlern offre ai camminatori delle meravigliose colazioni prima che inizino la loro giornata di cammino. Hanno anche cene incredibili. Vale davvero la pena visitarlo.
Siamo un gruppo di 20 appassionati di auto d'epoca. Abbiamo soggiornato qui per due sere e abbiamo cenato nel ristorante. La prima sera è stato servito un menù di cinque portate: crocchette di verdure, zuppa chiara di cavolfiore, tagliatelle con carne di cervo, bistecca con patate e profiteroles. Tutto era meraviglioso. Il vino rosso locale era incantevole. Il servizio è stato eccellente. La nostra camera era ariosa, luminosa e confortevole. La vista dalle finestre dell’hotel è spettacolare, con tutta la valle e la città di Bolzano. L’accesso stradale è un po’ complicato ma praticabile. Parcheggio adeguato. Edifici affascinanti e decorazioni semplici ma graziose. Un’esperienza davvero indimenticabile. Altamente consigliato.
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