Lewald - Bolzano
Lewald
Descrizione
Entrare da Lewald è come varcare la soglia di una casa altoatesina che ama sorprendere: ogni piatto racconta la cura della materia prima e il rispetto delle stagioni. Qui la pasta è fatta a mano, le zuppe sono confortanti e le proposte settimanali dello chef trasformano ingredienti locali in piccole avventure gustative. Il personale ti accoglie con un sorriso multilingue e consigli sinceri sul vino.
Lewald è ideale per una cena rilassata dopo una giornata in città: atmosfera intima, dehors per le sere d'estate e dolci di tradizione per chiudere in bellezza. Prenota per assicurarti il tavolo e preparati a scoprire sapori familiari rivisti con attenzione e semplicità.
Immagini
Recensioni
Recensioni evidenziano cibo eccellente e servizio multilingue da Lewald; menu stagionali e ambiente tranquillo, attenzione a orari cucina e prenotazioni.
Siamo rimasti per lavoro per un paio di giorni. Le persone sono molto gentili e amichevoli. Il cibo al ristorante è ottimo. L'orario di apertura della cucina è dalle 19 alle 21.30.
BOLZANO ha un cibo speciale e un servizio incredibilmente buono. Questo ristorante è come una piccola sorpresa, portare la fiera ma lontano dalle attrazioni . Il servizio è molto gentile , ti senti bene quando entri e con la sensazione che il pasto avrà un sapore migliore. Ho provato la zuppa di pancetta e tortellini con prosciutto una crema. Servizio fantastico di pane e olio d'oliva. La zuppa era incredibile e i tortellini freschi. Definatelly ll torna indietro:
Il cibo era ottimo, le persone molto gentili! Anche se il menu non è disponibile in inglese, i camerieri sono stati estremamente disponibili.
Tipico ristorante Südtirol, con tipica combinazione di cibo tedesco e ordinato in modo Italien. La qualità è buona e il prezzo è giusto ad alta.
FAQ
Ulteriori informazioni
Lewald costruisce spesso il suo menu settimanale intorno a un 'protagonista' stagionale: in primavera potrebbe essere un piatto di asparagi declinato in più portate, in autunno selvaggina e frutti di bosco. Chiedendo al momento della prenotazione si può scoprire quale ingrediente guida la settimana e, a volte, ottenere consigli su abbinamenti o una piccola degustazione dedicata.
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