Due Colombe - Borgonato

La posizione del Borgo Antico di Borgonato di Corte Franca ha sicuramente aiutato il maestro a esplodere nelle sue qualità e creazioni. Spostandosi da Rovato, d... leggere di più La posizione del Borgo Antico di Borgonato di Corte Franca ha sicuramente aiutato il maestro a esplodere nelle sue qualità e creazioni. Spostandosi da Rovato, dove ha iniziato ad ambientarsi nella sala familiare, Stefano è riuscito a mantenere vivo lo spirito del territorio, ovviamente con le sue invenzioni sulle varie specialità locali. In questo modo è riuscito a imporsi sull'attenzione dei critici (e io sostengo, anche in ritardo). Conosco Stefano da alcuni anni e ovviamente non posso che continuare a confermare il pieno apprezzamento di tutte le sue creazioni. Per coloro che non erano convinti o per i poco affidabili sarebbe il caso di riprovare. _ Alla prossima...

Locale curatissimo, in un antica dimora, ottima scoperta. Cibo perfetto lasciatevi consigliare perché il personale e' davvero all altezza. Ottima la scelta dei... leggere di più Locale curatissimo, in un antica dimora, ottima scoperta. Cibo perfetto lasciatevi consigliare perché il personale e' davvero all altezza. Ottima la scelta dei vini. Il costo e' ragionevole considerando sia la location che il cibo

Ho trascorso una serata meravigliosa. Cibo sopraffino, vini eccellenti della nostra Franciacorta e per finire una grappa alla camomilla eccezionale. Location sp... leggere di più Ho trascorso una serata meravigliosa. Cibo sopraffino, vini eccellenti della nostra Franciacorta e per finire una grappa alla camomilla eccezionale. Location splendida e professionalità di Stefano e Sara.

SEMPLICITÀ FANTASTICA è stata la mia primissima esperienza in un ristorante stellato e devo dire che ora comprendo appieno il motivo di tutto questo. Abbiamo sc... leggere di più SEMPLICITÀ FANTASTICA è stata la mia primissima esperienza in un ristorante stellato e devo dire che ora comprendo appieno il motivo di tutto questo. Abbiamo scelto il menu degustazione con "i classici" dello chef Cerveni, facendo un viaggio nei sapori della tradizione sia bresciana che del lago poco distante. Il servizio è stato eccellente fin da subito, con la massima attenzione dedicata a ogni cliente, senza distinzioni, ma sempre al massimo livello possibile. Siete straordinari!

Location stupenda! Servizio impeccabile, e personale veramente professionale. Cibo... Era un po' che non mangiavo così bene. Nonostante la quantità di gente, la... leggere di più Location stupenda! Servizio impeccabile, e personale veramente professionale. Cibo... Era un po' che non mangiavo così bene. Nonostante la quantità di gente, la qualità era impeccabile. Buonissimo! Ci tornerò sicuramente.