Menu - Fraliba

Italiano, Formaggio, Pasta

Menu

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Su questa sito web trovi il menù completo di Fraliba di BORGOSESIA. Attualmente sono disponibili 25 menù e bevande.

Tra le vie suggestive di Borgosesia, Fraliba propone un menu che celebra la tradizione italiana con un tocco di innovazione. Dai ravioli artigianali alle scaloppine delicate, ogni piatto racconta storie di sapori autentici e passione per ingredienti di qualità. Antipasti raffinati e specialità di mare completano un'esperienza culinaria pensata per chi ama la vera essenza della cucina italiana.

Immagini di cibo

Immagini

Piatti

  • Antipasti

    Carpaccio Di Pesce Spada
    Carpaccio Di Pesce Spada
  • Contorni

    Polenta E Gorgonzola
    Polenta E Gorgonzola
  • Pranzo

    Bistecca Alla Milanese
    Bistecca Alla Milanese
  • Cena

    Filetto Di Trota
    Filetto Di Trota
  • Brunch

    Polenta E Uova
    Polenta E Uova
  • Pasta

    Polenta Ai Quattro Formaggi
    Polenta Ai Quattro Formaggi
  • Secondi Piatti

    Polenta E Funghi Porcini
    Polenta E Funghi Porcini
    Ulatello Di Bue E Grana
    Ulatello Di Bue E Grana
    Filetto Di Crotto A Piacere
    Filetto Di Crotto A Piacere
    Lumache Alla Borgogna (N.12)
    Lumache Alla Borgogna (N.12)
    Sottofiletto Di Manzo Ai Ferri
    Sottofiletto Di Manzo Ai Ferri
    Sottofiletto Alla Senape
    Sottofiletto Alla Senape
    Fagottino A Ciona
    Fagottino A Ciona
    Petto Di Pollo Con Erba Cipollina Peperoni E Zucchine
    Petto Di Pollo Con Erba Cipollina Peperoni E Zucchine
    Formaggi Di Produttori Locali Con Miele E Marmellate
    Formaggi Di Produttori Locali Con Miele E Marmellate
  • Portata Principale

    Polenta E Cinghiale
    Polenta E Cinghiale
  • Portate Principali

    Polenta E Coniglio
    Polenta E Coniglio
  • Proposte Dello Chef

    Affettato Di Selvaggina
    Affettato Di Selvaggina
  • Antipasti

    Antipasto Della Casa (Per 2 Persone)
    Antipasto Della Casa (Per 2 Persone)
    L Meglio Dell'orto
    L Meglio Dell'orto
    Culatello Di Zibello E Grana
    Culatello Di Zibello E Grana
    Carpaccio Pesce Spada E Tonno
    Carpaccio Pesce Spada E Tonno
    Fraliba
    Fraliba
    Polenteria
    Polenteria
  • San Valentino

    Salmone E Gamberi In Salsa D'arancia
    Salmone E Gamberi In Salsa D'arancia
    Cuori Con Spuma Di Pomodoro E Basilico
    Cuori Con Spuma Di Pomodoro E Basilico
    Stracotto Di Bue Piemontese Al Nebbiolo
    Stracotto Di Bue Piemontese Al Nebbiolo
    Rose Di Cacao E Albicocca Con Croccante Di Mandorla
    Rose Di Cacao E Albicocca Con Croccante Di Mandorla
  • Polenteria

    Polenta E Capulone
    Polenta E Capulone
    Polenta E Coma Fusa
    Polenta E Coma Fusa
    Polenta E Castelmagno
    Polenta E Castelmagno
    Polenta E Merluzzo Bianco Latte
    Polenta E Merluzzo Bianco Latte
    Polenta Con Crema Di Fagiano
    Polenta Con Crema Di Fagiano
  • Polenta Dishes

    Polenta E Toma
    Polenta E Toma
  • Primi Piatti

    Soo Filetto Di Manzo Ai Fiori Al Senape
    Soo Filetto Di Manzo Ai Fiori Al Senape
    Cagliatelle Ferdi Giuseppe
    Cagliatelle Ferdi Giuseppe
    Fagottino Alla Coma
    Fagottino Alla Coma
    Prespelle Falsesia
    Prespelle Falsesia
    Risotto Al Gattinara
    Risotto Al Gattinara
    Risotto Coma E Sadeggi
    Risotto Coma E Sadeggi
  • Formaggi

    Formaggi Misti Di Produttori Locali Con Miele E Marmellata
    Formaggi Misti Di Produttori Locali Con Miele E Marmellata

FAQ

Sì: Fraliba è noto per le polente in diverse varianti, sia classica sia integrale, proposte con condimenti tipici locali.

Il vino della casa è apprezzato dalla clientela e spesso consigliato per accompagnare i piatti tradizionali.

Fraliba propone cucina tradizionale piemontese, con attenzione a ingredienti locali e ricette di una volta.

Sì: il menu include opzioni vegetariane e piatti basati su formaggi e verdure locali.

Recensioni

Ottimo cibo ed accoglienza familiare

Servizio eccellente, piatti molto buoni !

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