Kuerc - BORMIO
Kuerc
Descrizione
Situato nella vivace piazza centrale di Bormio, il ristorante offre un'atmosfera accogliente e un menù che celebra la cucina locale, con piatti come le crocchette di farina nera e la polenta taragna. Tuttavia, le recensioni prevalenti evidenziano un servizio spesso disorganizzato e una qualità del cibo altalenante. Mentre alcuni piatti, come le pizze cotte in forno tradizionale, sono apprezzati, altri lasciano a desiderare. Complessivamente, il locale è consigliato per la sua autenticità e location, ma con riserve riguardo alla coordinazione del servizio e alla freschezza dei piatti.
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Recensione
Ristorante nella piazza principale di Bormio. Servizio molto attento e cordiale. Davvero eccellenti le specialità valtellinese a partire dagli sciatt fino ai pizzoccheri. Ottima anche la bavarese finale con salsa all'amaro Braulio. Prezzo normale. Merita una visita
Abbiamo fatto un pranzetto veloce pre terme convinti di mangiare un panino confezionato ed invece siamo rimasti piacevolmente stupiti do fronte a due insalate preparate al momento con grande varietà. Nella mia bresaola, mele, semi ...buonissimo. personale gentilissimo e mis en Place molto elegante. Bellissimo affaccio sulla piazza
Ho pranzato in questo ristorante dopo un giro in bici e quindi ho innanzitutto apprezzato la rastrelliera per biciclette. Il ristorante è in una bellissima piazza e quindi il pranzo all'aperto sotto gli ombrelloni è uno dei migliori ricordi del weekend. Ho trovato il cibo particolare e di ottima qualità. Il personale è cortese. I prezzi sono in linea con quelli di mercato.
Arrivati a Bormio e girovagando per la città mi sono imbattutto in questo bel ristorante nella centralissima Kuerc. Cibi tradizionali dai pizzoccheri al risotto con porcini e castagne. Buon servizio cortese (anche se un po lento.. ma tanto non ce fretta). Molto gentili anche con il bimbo che avevamo al quale hanno portato dei giocattoli. Pasta dei pizzoccheri fatta in casa molto buona. Bella la sala superiore ma anche disponibili posti in piazza al sole.
Eccellente cena nel centro di Bormio, nel locale al primo piano che si affaccia sulla piazza sottostante. Servizio attento e curato, con particolare attenzione a un'intolleranza. Gli antipasti erano gustosi (sciatt e uovo con guanciale e crema di piselli). I pizzoccheri erano freschi e saporiti, l'agnello abbondante e ben cotto. I dolci erano straordinari, una vera sorpresa (foto allegate)! Consiglio di prenotare.
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