Mary Co - BORMIO
Mary Co
Descrizione
Al Mary Co. ogni cena diventa un piccolo rito: ingredienti selezionati, cotture sapienti e un’atmosfera essenziale che lascia spazio al gusto. In questo ristorante la cura comincia negli antipasti — spesso una brillante selezione di salumi e carni — prosegue con primi e secondi che privilegiano materia prima e tecnica, e si conclude con dolci misurati e piacevoli. La cantina propone classici e scelte meno scontate, pronte ad accompagnare piatti decisi. Ambientazione raffinata, servizio cordiale e attenzione al dettaglio rendono Mary Co. una proposta ideale per chi cerca una cena di qualità a Bormio.
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Richiesta di prenotazione per Mary Co
Prenota specificando menu (ristorante o bistrot) e numero di portate: i prezzi possono variare in base alla scelta e al conteggio dei piatti.
Recensione
Recensioni: Mary Co. elogiato per ingredienti, cotture e cortesia dei titolari; segnalate però aspettative su prezzi e qualche criticità nella trasparenza tariffaria.
Domenica 18 agosto a pranzo , eravamo in due poi sono arrivati in 3 , per il resto locale vuoto . Ristorantino piccolo ma arredato bene in stile moderno . La coppia che lo gestisce tutt’altro che conviviale , sembra che ti stiano facendo un piacere . Musica jazz dagli altoparlanti a volume quasi da discoteca , attendiamo parecchio per un buon piatto di carne porzioni esigue e una bottiglia di acqua perché abbiamo optato di non bere vino visto i prezzi dai 250 ai 36 € per quello meno costoso . Se qualcuno apprezza i Romagnoli i gestori di questo locale sono l’esatto contrario . Se ripasso da Bormio non saró sicuramente di nuovo un loro cliente .
Trovato per caso, ma che soddisfazione! Un menù in apparenza molto semplice, ma solo in apparenza...cucinato con il rispetto che merita la materia prima che viene utilizzata (che é di qualità davvero eccellente) porzioni davvero abbondanti. Il tutto condito da un servizio per nulla invasivo ma attento (ogni piatto e accompagnamento é stato ben spiegato. Da menzionare soprattutto il cestino del pane che non é un semplice cestino, ma ricco di diverse offerte e tutte fatte in casa! Da riprovare assolutamente a una prossima vacanza
Ristorantino piccolo, moderno e molto curato, titolari molto disponibili e cortesi. Il pane fatto in casa veramente eccezionale ma per quanto riguarda i piatti siamo rimasti molto delusi, l'intenzione sarebbe di una cucina ad alto livello ma senza esserne all'altezza. Il classico Taròz rivisitato in pasta sfoglia, completamente senza gusto e ridotto in purea. Altrettanto i pizzoccheri, senza infamia senza gloria, tutto insapore. Ravioli ripieni, passabili, abbiamo dovuto togliere le estremità perché la cottura era sbagliata. In conclusione, ristorante da dimenticare, prezzi troppo alti per la bassa qualità che offre.
Assolutamente sconsigliato. I piatti serviti sono stati di scarsa qualità: tagliatelle al sugo di agnello insipide e slegate, rostisciada buttata lì e polenta inguardabile. I piatti degli altri commensali non erano meglio. Inoltre il cuoco (perché chiamarlo chef sarebbe un complimento) è stato estremamente scortese e arrogante: avendo ricevuto le tagliatelle fredde, ho chiesto che me le scaldassero, ma sono stato trattato come un pazzo. Acconsentono comunque a rifarle, e mi vengono servite dal cuoco con un termometro in mezzo, mentre continua a sostenere che io mi sta sbagliato. Concordiamo la nostra cena, paghiamo e scappiamo; non ci è neanche stato offerto uno sconto per scusarsi. Per concludere: serata da dimenticare. Se potete, evitate.
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FAQ
Ulteriori informazioni
Le serate da Mary Co. tendono a essere raccolte e tranquille: più che un locale affollato, è spesso percepito come un piccolo spazio privato dove la musica di sottofondo e il ritmo del servizio sono pensati per esaltare i piatti, rendendolo perfetto per cene intime e degustazioni lente.
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