La Gusteria - Briançon
La Gusteria
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Recensioni
Ambiente molto simpatico,lo staff più che disponibili e molto educati,il proprietario è straordinario emette sprizzi di simpatia il tutto in armonia con uno staff eccellente. Sono stato in questo locale con un' amica è non vedo l'ora di tornarci con altri amici, ECCELLENTE grazie per la Vostra accoglienza lo raccomanderò molto,
Locale molto spazioso, una vista sulle montagne della Serre Chevalier impareggiabile sebbene collocato nella realtà di una zona industriale. Facilmente raggiungibile e ben visibile dalla strada che le passa accanto, è l'ideale a tutte le ore del giorno. Colazione all'italiana, con ottimo caffè torrefatto nella vicina Torino, cappuccino, cioccolata e tutto ciò a cui siamo abituati in Italia, sapientemente preparato dal gestore e dal personale qualificato. A pranzo un menu semplice ma di grande effetto, servito sempre con contorno compreso nel prezzo. Piatti della tradizione culinaria italiana serviti con maestria e gran senso del gusto estetico dal padrone di casa. Il vino, vero protagonista della scena, viene consigliato a seconda dei gusti del cliente, anche quelli più sofisticati e esigenti, e a lui viene accostato il cibo, che diviene "co-protagonista" e quindi accompagna i clienti lungo un viaggio alla scoperta dei veri e genuini sapori della nostra bella terra e del Bel paese, tutti di altissima qualità e di origine rigorosamente italiana.La sera, l'aperitivo all'italiana diviene il perno del locale attorno a cui ruotano copiose spizzicherie e musica, serate a tema o semplicemente partite della squadra del cuore; attimi conviviali e dal sapore "familiare" che regalano agli avventori un vero senso di Casa, un piccolo angolo di Italia, originale e sincera, incastrato tra le vette dei monti e sebbene la neve e l'ambiente alpino la facciano da padroni, il calore e l'ospitalità italiana, in questo caso del Sud Italia, scalda l'ambiente e lo colora di vita e spensieratezza. Un posto dove andare, senza soffermarsi alle apparenze accontentandosi di mangiare, pagare e via..ma dove poter dialogare con il gestore e il personale accogliente per sentirsi, anche per poco, quasi a Casa.

