Caffe Galaxy - BRONTE

Ho assaggiato la granita al pistacchio più deliziosa e il cornetto ripieno di pistacchi. Non sapevo quanto fosse buona una granita al pistacchio. Ho comprato delle ottime praline e pasticcini al pistacchio. Il proprietario Fabio è stato molto generoso, offrendo saggi gratuiti dei suoi prodotti a base di pistacchio che ci hanno spinto a comprare di più. Abbiamo acquistato diversi chili per gli amici. Questo è un piccolo bar di quartiere anonimo, ma i prodotti erano davvero buoni e il proprietario molto amichevole e orgoglioso delle sue offerte.

Zuppa di pistacchi ho provato diverse colombe / mestieri. ma non essere assolutamente soddisfatto. ma questo devo dire è il top. ordinato su internet e non potevo fare altro reset. pasta con pistacchio, poi crema sublime e croccante sopra con glassa. Paradiso paradiso.

Abbiamo ordinato un panettone al pistacchio da Mino (incuriositi dalle ottime recensioni sui social). Confermo che il panettone era qualcosa di fenomenale e mai assaggiato prima. Proprio come nella foto: pistacchio farcito che trabocca, gusto intenso di pistacchio e pasta molto morbida. Leggermente riscaldato nel forno era qualcosa di surreale! Sicuramente lo ricompreremo. Infatti, compreremo la colomba pasquale perché è fatta con lo stesso metodo!