Menu - Kyubi

Involtini fritti di pasta sfoglia + verdure saltate in padella (3pz)

Sashimi di tonno (5 pz)

Sashimi misto (8 pz)

Sashimi di salmone (5 pz)

Riso; salmone; tonno; surimi; avocado; tobiko (6 pz)

Straccetti di pollo; insalata; cetriolini; avocado; pomodoro; spicy cream; mais (2pz)

Riso; salmone; carpaccio di salmone; avocado; teriyaki

Riso; gamberi in tempura; avocado; tartare di astice condito mayonese; teriyaki; kataifi

10 nigiri misti

Ravioli di gamberi cotti al vapore & poi saltati sulla piastra; erba cipollina & salsa dello chef (4 pz)

2 panini buns + insalata; avacado; edamame; mais; wakame; carote; sesamo; mandorle

Ravioli ripieni di pollo cotti al vapore & poi saltati sulla piastra; erba cipollina & salsa dello chef (4 pz)

Tonno; salsa ponzu; erba cipolina & sesamo

Riso; gamberi in tempura; avocado; teriyaki

Riso; gamberi in tempura; avocado; carpaccio di salmone; salsa agrodolce; cipolla croccante

Salmone; salsa ponzu; erba cipolina & sesamo

Manzo & condimenti dello chef

Alghe spicy + sesamo & salsa

Sashimi misto (16 pz)

Riso; tonno; avocado; spicy cream; pistacchi

Riso; surimi in tempura; salmone scottato; spicy cream; teriyaki,crunch

Riso; tonno; avocado; tartare di tonno; shiracha; jalapeno; teriyaki; pistacchi|

Mix di verdure saltate + salsa di soia

Riso; salmone; edamame; avocado; cetrioli; carote; wakame; pomodorini; mandorle; salsa poke

Riso; gamberi cotto; edamame; avocado; cetrioli; wakame; carote; cipolla fritta; salsa poke

Riso; tonno cotto; insalata; carpaccio di avocado; noci; teriyaki; tobiko

Ricciola & riso (2 pz)

Riso; avocado; edamame; cavolo rosso; mais; wakame; carote; sesamo; mandorle; salsa poke

Tartare di tonno; avocado; tobiko; pistacchi; sesamo; spicy cream; salsa ponzu.

Straccetti di mazno; insalata; cetriolini; avocado; pomodoro; spicy cream; mais (2pz)

Ravioli ripieni di vedure cotti al vapore saltati sulla piastra; erba cipollina & salsa dello chef (4 pz)

Riso; salmone; carpaccio di salmone; avocado; philadelphia; jalapeno; cipollotto; spicy cream; teriyaki

Riso; gamberi in tempura; carpaccio di avocado; spicy cream; teriyaki; cipolla croccante

Salmone; tonno; ricciola; su letto di riso + salsa dello chef

Riso; salmone; avocado; philadelphia; teriyaki; mandorle

Riso; tonno; avocado; pistacchi; teriyaki

Tonno & riso (2 pz)

Gambero cotto & riso (2 pz)

Fagioli di soia

Riso; tonno; edamame; avocado; carote; cetrioli; bambù; wakame; pistacchi; salsa poke