Duanima - Cagliari

Una serata davvero speciale da Duanima, che definirei senza esitazione una vera esperienza culinaria, oltre che una coccola per tutti i sensi. La proposta è cre... leggi di più Una serata davvero speciale da Duanima, che definirei senza esitazione una vera esperienza culinaria, oltre che una coccola per tutti i sensi. La proposta è creativa e sorprendente, capace di reinterpretare i piatti della tradizione sarda in chiave moderna ed elegante. I gamberi alla catalana sono stati una scoperta straordinaria: una versione raffinata e inaspettata, realizzata con ingredienti di altissima qualità e un equilibrio di sapori davvero impeccabile. A rendere tutto ancora più piacevole è stato il servizio: Francesco e Sonia ci hanno accompagnati durante tutta la serata con discrezione e grande professionalità, facendoci sentire davvero coccolati. Un’esperienza che ripeteremo sicuramente A presto!

Siamo andati con la mia compagna qualche sera fa ed è stata un'esperienza eccellente. Siamo rimasti subito impressionati dalla sala, ambiente molto intimo e luc... leggi di più Siamo andati con la mia compagna qualche sera fa ed è stata un'esperienza eccellente. Siamo rimasti subito impressionati dalla sala, ambiente molto intimo e luci soffuse che creano una situazione intima e piacevole. I piatti del menù si vede a colpo d'occhio che sono molto ricercati oltre che ad essere davvero squisiti. Infine per quanto riguarda il servizio è stato impeccabile, non ho mai trovato un servizio ed una cura per il cliente neppure in ristoranti più blasonati. Davvero una bella esperienza e complimenti a tutto lo staff. 10/10

All'arrivo vengo accolta con un sorriso e il locale mi avvolge subito con il suo calore ed eleganza. Mi fanno accomodare e mi chiedono subito se gradisco dell’a... leggi di più All'arrivo vengo accolta con un sorriso e il locale mi avvolge subito con il suo calore ed eleganza. Mi fanno accomodare e mi chiedono subito se gradisco dell’acqua. Pochi minuti dopo mi portano il menù che mi incuriosisce subito per le preparazioni e gli abbinamenti. Che dire, ogni boccone sublime. Le tagliatelle superlative. Grazie per avermi coccolata e non vedo l'ora di tornare a trovarvi.

Un'esperienza davvero unica. I piatti sono eccezionali e il servizio impeccabile. Consiglio a tutti. leggi di più Un'esperienza davvero unica. I piatti sono eccezionali e il servizio impeccabile. Consiglio a tutti.

Un’esperienza davvero speciale. Il ristorante guidato dallo chef Luca Floris è uno spettacolo: la degustazione di mare è stato un viaggio, con un piatto miglior... leggi di più Un’esperienza davvero speciale. Il ristorante guidato dallo chef Luca Floris è uno spettacolo: la degustazione di mare è stato un viaggio, con un piatto migliore dell’altro. Grande merito anche a @g_giubaldo per il servizio e agli abbinamenti di vini curati da @frenk_chessa, che hanno reso l’esperienza ancora più completa. Una cena che racconta il mare con tecnica, equilibrio e tanta passione.